早餐對人體健康極為重要,營養豐富的早餐,可以讓人将學習與工作的效率提高。相反,不健康的早餐不僅讓你健康受損還會導緻肥胖。為什麼減肥總是瘦不下來,可能是早餐出了問題哦。……
吐司三明治
吐司三明治的配料通常有煎火腿、培根等高油脂食物,熱量自然比較多,再加上美乃滋,是用大量沙拉油做成的。
相反,全麥吐司較白吐司營養,不塗沙拉醬或塗薄一點,還可以減少油脂攝取。
這類早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多補充。
燒餅油條
傳統的MM大多會選擇中式早點,買個燒餅油條就上班去了。其實,油條的脂肪含量非常高,每根油條有220卡路裡。燒餅、油條是高溫油炸食品,經過高溫油炸之後,吸收了相當多的油,油脂含量嚴重超标,而且營養素被破壞,還會産生緻癌物質,不宜長期使用。
西式早餐
許多OL都喜歡去麥當勞、KFC、7-11買早餐,如:漢堡包、油炸雞翅、薯條等。雖然美味可口,但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡裡的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超标,吃進去不堆積成脂肪才怪叻。而且,漢堡裡隻有薄薄的一片生菜,所提供的維生素根本不能滿足身體需求。
零食早餐
上班族都會在家裡或公司備一些零食,如雪餅、餅幹、巧克力等,以備不時之需,甚至把它們當早餐。其實,這樣是相當不健康的。
零食多數屬于幹食,對于早晨處于半脫水狀态的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅幹等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間内提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降。
早餐吃零食容易導緻營養不足,體質下降,引起病菌入侵。