養生骨頭湯的做法-tft每日頭條

　　我們很多家庭都會有每頓飯喝湯的習慣吧，這種習慣是非常好的，可以有效的幫助我們進行消化，同時湯中的營養物質也能有效的提高自身的體質，現在人們的養生意識又比較強，我們都可以嘗試着學着做一做養生骨頭湯，可能大家對于養生骨頭湯的做法還不熟悉，下面就讓我們一起來了解一下養生骨頭湯的做法吧！

　　銀耳湯

　　夏季是紅眼病流行的季節，如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。

　　做法：

　　取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各适量，将雞肝切片，銀耳泡發，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。

　　鹌鹑湯

　　(2~3人分量)

　　材料：鹌鹑4隻，薏米、百合各50克，姜3片。

　　做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水适量煲1個半小時即可。

　　适合清熱去濕，潤肺化痰。

　　蓮子雞心湯

　　原料：雞翅4隻，雞心10個，蓮子2把，水發木耳1把，蔥、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉适量

　　做法：雞翅和雞心洗淨，放冷水砂鍋中，加4小碗水，煮開後去浮沫，放入蓮子，再加入各種香辛料，小火煲1小時，加入木耳，再加入鹽，繼續煮10分鐘，最後用胡椒粉略調味，即可食用。

　　特點：夏天燥熱，人們容易心煩，喝這個湯有利于安定情緒，也能幫助補充蛋白質、維生素B族、鐵、鋅和鹽分。

　　菊花蘿蔔湯

　　材料：菊花6克，胡蘿蔔100克，蔥花5克，食鹽适量，味精2克，清湯适量，香油5克。

　　做法：胡蘿蔔先洗淨切成片，放入盤中待用。然後把鍋放在火上，注入清湯，放入菊花、食鹽。待材料都煮熟後，淋上香油，撒入味精，出鍋後盛入湯盆即可。

　　玉米湯

　　材料：青木瓜半斤，胡蘿蔔一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，雞爪三對，清水一千五百毫升。

　　做法：豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫，然後加進木瓜，胡蘿蔔和玉米小火熬上一個半小時即可。

　　以上内容為我們介紹了養生骨頭湯的做法，湯類食品是我們都可以嘗試去做的，湯類食品中可以把物質的營養全部溶在湯裡面，通過食用養生骨頭湯可以提高我們的體内營養物質水平，可以減輕我們疾病對我們身體健康的威脅和困擾。