阿膠瘦肉湯的做法-tft每日頭條

　　我們都知道阿膠這種食材對于女性朋友是有很大的作用，因為阿膠這種食材可以起到補血的作用，所以我們建議女性朋友在經期是可以食用一些阿膠。一般女性朋友在例假到來的時候，你們是直接食用阿膠的，但你們有時間的話，我們建議你們可以嘗試一下阿膠瘦肉湯的制作方法。

　　女人節即将來臨，在此預祝廣大女性同胞們節日快樂！在屬于我們的節日裡，當然要對自己好一些了，這道炖湯隻需把食材處理好，放入炖盅，不需要在廚房忙來忙去就可以等着享用了。紅棗和阿膠都有補血養血的食用功效，這道湯還有滋陰潤燥、美白養顔、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力的食療作用。

　　步驟

　　1.準備好所用食材，瘦肉切片。

　　2.把瘦肉用姜水浸泡半小時。

　　3.紅棗用廚房剪把果肉剪小塊，去掉棗核。

　　4.生姜切片，阿膠用刀背拍碎。

　　5.把全部食材放入炖盅，加入兩碗清水。

　　6.電飯鍋中放水，把炖盅放入炖2小時。

　　7.把蓋子打開用筷子攪散阿膠後接着再炖半小時。

　　8.最後加入适量鹽調味即可。

　　小貼士

　　1.紅棗盡量不要整顆放，剪小塊可以把營養溶入湯内，去掉核也不容易上火。

　　2..炖湯的中途電飯鍋中水量耗的太多的話需要補充些開水。

　　3.脾胃虛弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎症時時慎用。

　　将阿膠打碎，将豬瘦肉洗淨切塊，連同蔥白、黨參、枸杞子放進砂鍋内煮湯，食用時加鹽調味。可在月經前一周連服2～3次，尤其适用于月經量多的女性。例假感冒即在例假來潮前或經期發生感冒，病程較一般感冒為長，并可随行經結束而逐漸自愈，下月例假來潮，感冒随即再現，與例假周期關系密切。

　　祖國醫學認為，例假感冒，自覺寒熱往來、頭暈頭痛、咽幹、心煩、脈弦、苔薄，呈周期性出現，休作有時，屬邪入少陽，樞機不利。用和解少陽法，小柴胡湯加減治療有效。

　　文章詳細的為我們介紹了阿膠瘦肉湯的制作方法，我們建議大家在生活中可以好好的學習一下，在你們經期的時候飲用。阿膠瘦肉湯這種食物制作的方法是比較簡單的，隻要我們将阿膠跟豬肉一起放進鍋裡面炖制就可以制作出來了。