銀爾紅棗湯有哪些功效？-tft每日頭條

　　銀耳很甜，小時候有人辦喜宴的時候會在宴席上放上一碗銀爾紅棗湯，都是被小孩子搶光，味道很好喝，所以每次都不夠分的。後來自己就在家做了，銀爾紅棗湯有很多的營養價值和功效，尤其是對于女性而言，還能起到養顔美容的功效，接下來小編就和大家一起看看銀爾紅棗湯具體都有什麼功效。

　　銀耳：

　　1、銀耳能提高肝髒解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心髒病有一定療效；

　　2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；

　　3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；

　　4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。

　　紅棗：

　　1、棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝髒，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；

　　2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體内多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就随之減少；

　　3、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松産貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比拟的；

　　4、對病後體虛的人也有良好的滋補作用；

　　5、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；

　　6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、甯心安神、益智健腦、增強食欲。

　　銀耳紅棗湯制作方法也很簡單，不過做之前要把銀耳先泡發，不然煮的時候可能會煮不開。每次放的銀耳的量不要太多，銀耳對身體有很好的滋補作用，如果吃的太多，可能會留鼻血，喝的時候也不能一次性飲用太多，就不要朝湯裡面放糖了，紅棗和銀耳本來都很甜。