産婦主要指的是在生完孩子之後,在月子期間的女性,那麼現在多數的女性都會選擇母乳喂養,所以女性在生完孩子之後,對于營養的要求是非常高的,那麼什麼樣的食物對女性有很好的功效呢!小編就給大家帶來一道美食排骨蓮藕湯,下面我們就一起去了解一下排骨蓮藕湯産婦怎麼做呢!
材料
蘆筍被國際公認為十大名菜之首,是一種營養價值和藥用價值極高的蔬菜。我們家常食用時多炒制,其實蘆筍也很适合用來煮湯,因為它味淡回甘,在不影響其他食材味道之餘,給湯品增添了營養、豐富了口味和色彩。蘆筍:300克蓮藕:500克排骨:400克姜:3片水:8碗
做法
1.排骨洗淨切塊,汆水撈起沖淨,瀝幹水待用;
2.蓮藕洗淨去節,切成段;
3.蘆筍洗淨,切去硬根,斜切成約半厘米的薄片;
4.煮沸清水,放入排骨、蓮藕、姜片,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,放入蘆筍片,至熟微軟即可下鹽調味食用。
功效:
養胃滋陰,健脾益氣,活血潤膚。
材料
主料:大豆50克,豬排骨(大排)200克,蓮藕50克,
調料:香菜25克,鹽5克,雞精3克,花椒粉5克,黃酒20克,生抽10克,醋10克,大蔥5克,姜2克,植物油20克
做法
1.将排骨洗淨改刀成段;
2.蓮藕去皮,洗淨切塊;
3.鍋上火放入油,油溫五成熱時,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高湯、花椒粉、蔥段、姜片、黃豆(大豆)、精鹽、醋、藕塊;
4.開鍋後倒入沙鍋中,炖至肉離骨,出鍋時撒入香菜末即可食用。
材料
玉米适量 胡蘿蔔适量 胡椒粉适量 鹽适量 雞精适量 姜适量 花椒 适量 排骨适量 蓮藕适量
做法
冬天來了,要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯,女人的養顔湯哦!很有營養呢!1
藕用滾刀切成塊,玉米切成截,胡蘿蔔切成小塊2
貓貓還特意雕成了桃心和貓頭的形狀~·嘿嘿~~)3
排骨在水裡煮幾分鐘,去血沫以後撈起來洗幹淨。在鍋裡面重新放水,加入排骨,姜片,花椒數粒,少量鹽4。炖半小時左右加入藕,胡蘿蔔,玉米。。繼續炖半小時,别忘了加鹽,味精,蔥白斷,出鍋前加少量胡椒粉。
以上就是排骨蓮藕湯産婦的制作方法,排骨屬于一種溫補的食物,它可以使得身體的快速恢複,同時排骨蓮藕湯也能夠起到,通乳的作用,可以起到下奶的功效,在制作的過程當中,排骨需要文火慢炖,至少一個小時以上,采用高壓鍋來制作排骨,簡單又方便。