雪梨川貝湯的做法-tft每日頭條

　　相信大家對于雪梨川貝湯肯定是非常熟悉的吧，雪梨川貝湯不但美味而且還含有豐富的營養，雪梨川貝湯有很好的食療功效，所以雪梨川貝湯受到了大家的喜歡，雪梨川貝湯有治療咳嗽和潤肺等好處，雪梨川貝湯的做法非常的簡單，我們隻需要幾個步驟就能自制出雪梨川貝湯來，下文我們給大家介紹一下雪梨川貝湯的做法。

　　川貝雪梨也是民間調理咳嗽燥熱的常用方，特别是對肺燥引起的咳嗽，功效特别顯着。潤肺止咳化痰平喘。我還加入了少量的枸杞，枸杞也有養肝、滋腎、潤肺的功效，主治虛勞咳嗽等。每天一次，喝了兩天，覺得确實有好的趨勢，特意拿來分享給大家。這個是現由于肺火引起的幹咳，感冒流鼻涕咳嗽那種還是建議及時吃藥就診哈。

　　1. 雪花梨、鴨梨都可以。

　　2. 川貝碾碎成粉。

　　3. 雪梨切成滾刀塊。

　　4. 加入150ml的白開水。

　　5. 加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌。

　　6. 蒸鍋上汽後放入炖盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕松紮透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。

　　小貼士

　　1、梨不用去皮，梨皮裡面有很多的營養。

　　2、水量不用多，主要是用來融化川貝粉，比這個水量再少一點也可以。

　　3、炖梨用的水建議是白開水或者純淨水。

　　4、冰糖可以入鍋前先放也可以出鍋後再放。我喜歡後放，可以品嘗後酌情添加，避免過甜。

　　在上面的文章裡面我們介紹了一道美味的甜湯，那就是雪梨川貝湯了，我們知道雪梨川貝湯不但含有豐富的營養而且做法也很簡單，上文為我們詳細介紹了雪梨川貝湯的做法。