鹽在人們的日常生活中扮演着不可替代的作用,雖說吃鹽過多會引發一系列的身體問題,那是否就表示我們不需要吃鹽了呢?其實不吃鹽對人的身體健康是極為不利的,比如會造成食欲不振、全身乏力等。作文庫知識百科小編和大家一起了解下不吃鹽會怎麼樣?不吃鹽能減肥嗎?坐月子不能吃鹽嗎?一歲内的寶寶不能吃鹽嗎?
人不吃鹽會怎麼樣?不吃鹽能減肥嗎
不吃鹽會怎麼樣
鹽不僅作為居家烹饪的最普遍的調味品,同時也是維持人體正常發育不可缺少的物質。所以不吃鹽便會:
1、神經衰弱,全身乏力。食鹽中的鈉離子是神經系統中傳遞信息的必備物質,肌肉收縮和心髒跳動都與鈉離子有關。所以,人體缺鹽的話,神經系統就會非常虛弱,人就顯得沒有勁。
2、不吃鹽會使得消化液的分泌不協調,進而減少食欲;同時,還會降低胃蛋白酶作用所必需的酸堿度,導緻機體内酸堿度的失衡,和體液的不正常循環。
3、吃鹽過少也會造成體内的含鈉量過低,發生眩暈等現象;嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。
4、身體中鹽的含量較低甚至會引發癌症的萌芽,因為鹽的攝入量不足,酸就會在部分細胞中聚積,細胞中的酸度含量過高,就會損害DNA的結構;缺鹽是骨質疏松症的起因之一,血液中必須保證有一定量的鹽分,如果鹽分不足,就會從骨骼中汲取;夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的征兆,在流汗和排洩的時候,一部分鹽會随着汗液和尿液一起排出體外;眩暈和昏厥可能也是因為身體缺水少鹽。
5、可能會引發大脖子病。含碘食鹽能防止甲狀腺腫大即俗稱大脖子病。
不吃鹽能減肥嗎
不吃鹽其實并不能達到有效減肥的目的,削減鹽的攝入量,可以幫助你暫時排出體内多餘的水分,但并不能幫助你永久的降低體重,要想長期性的降低體重,你必須确保攝入的熱量少于消耗的熱量。醫學上并沒有“絕鹽減肥”的措施,一般隻對特殊的病人,如腎功能衰竭,高血壓的病人才建議低鹽飲食。
若想健康減肥則需要做好以下兩大方面:
1、合理控制飲食
合理控制飲食,多吃水果和蔬菜。少吃多餐,不要吃高熱量食物,不要吃油炸類食物,降低熱量的攝入量,一個人每天少攝取800大卡的熱量,可在六個星期内減少10磅體重。此外還可以多飲用酸奶和蜂蜜,都是潤腸通便的佳品,肥胖者多便秘,改善了其消化系統對減肥有極佳效果。
2、科學的體育鍛煉
想要減肥最有效的方法就是進行有氧運動,有條件的話,可以去健身房請一個專業健身教練輔導你,慢跑和跳繩都是最有效的有氧運動。
3、健康的生活習慣
盡量早睡早起,保證好睡眠質量;保持良好的精神狀态,放松身心;少吃宵夜、少吃剩菜剩飯;堅持每天運動(如慢跑、健身操等)。
坐月子不能吃鹽嗎
其實在坐月子期間是可以吃鹽的,也需要吃鹽,但要注意勿吃鹽過多。
傳統觀念認為,新媽媽在月子裡不能吃鹽,不能喝醋,不能喝涼的,其實這都是不科學的,因為如果新媽媽在月子裡吃的很多食物中都不放鹽的話,會弄得産婦沒了胃口,導緻食欲不振,營養缺乏,反而會影響産婦泌乳。
産婦産後體内鈉離子相對偏多,鹽吃多了當然是不好的,但經過一段時間的自我調整之後,體内的水、鈉已恢複正常水平,這時再限制食鹽的攝入量就毫無道理了。成年人每天不能不吃鹽或是吃鹽過少,每天鹽的攝入量約4—9克,這些鹽食用後在消化道可全部吸收。如果乳母限制鈉的攝入,不僅影響體内電解質的平衡,影響母親的食欲和身體健康,而且對嬰兒的身體發育也是不利的。為此,每天進食一定量的食鹽是有益無害的。
當然,如果母親口味重,食鹽過多,不僅會加重腎髒的負擔,對腎不利,也會使血壓增高。同時鈉随着乳汁進入新生兒體内,也将加重腎髒的負擔,對孩子的身體也是不利的。因此喂乳的母親不應吃鹽過多,更不能忌諱吃鹽。
一歲内的寶寶不能吃鹽嗎
一歲内的寶寶盡量不吃鹽。
一歲以内的寶寶輔食不要添加食鹽。寶寶對鹽的需求量是很小的,天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶的需要,再額外加鹽,高鹽飲食會影響寶寶體内對微量元素的吸收,導緻寶寶缺乏微量元素。而且寶寶的腎髒發育還不健全,不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多,就會加重寶寶腎髒的負擔,同時增加心髒的負擔,由此使腎髒和心髒功能受損。而且,從小養成重鹽的飲食習慣,長大後不容易糾正,而重鹽的飲食習慣容易引起高血壓等疾病。
同時,寶寶有非常敏感的味蕾,食物天然的味道就很鮮美,此時讓孩子吃天然的食物是最好的選擇。如果孩子過早接觸人工調味品,反倒會影響孩子味覺發育的過程。
如果想要給寶寶的食物調味,媽媽們未必一定要添加人工調料,那該怎麼辦呢?媽媽們可以用一些天然的食物做出合理的搭配,這樣也可以做出美味的食物。比如,在給寶寶做蛋羹時,可以放一些切碎的蝦皮(對蝦過敏者勿用此法),這樣一來,蛋羹的味道就會更加鮮美。而在煮粥的時候,白粥中可以放入一些瘦肉、青菜、山藥、紅棗或是紅薯等,不僅味道更好,孩子攝入的營養也更加全面均衡。