市面上小吃品牌衆多，适合一個人開的小吃店有哪些？小編為大家推薦。
一、涼面店
涼面的制作方法很容易，隻需要将事先煮好、晾幹冷卻的面拌上佐料、菜碼即可，所以一個人開涼面小吃店是完全能勝任的。而且涼面的消費市場大，男女老幼都是涼面的消費者，開涼面小吃店隻要味道好，不用擔心沒人買。
二、鐵闆鱿魚
不論是在景區還是在夜宵攤上，鐵闆鱿魚已經在小吃中占有一席地位。鐵闆鱿魚的制作也稱得上簡單，将買來的鱿魚串放在鐵闆上，配合洋蔥、香菜等調料烤制即可，基本上所有的鐵闆鱿魚攤都隻有一個人經營。另外鐵闆鱿魚的毛利潤一般都在50%以上，高的甚至可達70%。
适合一個人開的小吃店
三、烤紅薯
烤紅薯特别适合在冬天經營，新鮮的紅薯在高溫的烤制下，又香又甜，不僅止餓還能取暖，是大人小孩、窮人富人，全民喜愛的美食。一輛小推車、一個鐵皮爐、幾十斤紅薯再加上烤紅薯的老闆，烤紅薯小吃店就可營業了。
四、缽缽雞
缽缽雞起源于四川的樂山，經過上百年的發展，早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裡将各種菜品放在高湯或者白水鍋裡煮熟，再放進調制好的佐料裡面就可開攤了。不用現場烹饪，收費的方式也隻需要等客人選好食物後，數簽算錢即可，因此即使是一個人經營也會很輕松。
适合一個人開的小吃店
五、煎餅果子
煎餅果子是天津的特色小吃，但是因為煎餅果子鹹味甜味都能做，而且營養，因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為煎餅果子在事先就把原材料已經準備好了，所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人，大多數店都在1-2人。
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