糖醋蓮花白的做法?原料:蓮花白菜200克食材輔料:花生油、紅辣椒幹、鹽、白糖、醬油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量,下面我們就來說一說關于糖醋蓮花白的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
糖醋蓮花白的做法
原料:蓮花白菜200克。食材輔料:花生油、紅辣椒幹、鹽、白糖、醬油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量。
蓮花白菜洗淨切成小片;
鍋下油燒至6成熱,下紅辣椒幹炒出香味,然後下蒜茸姜末。
把蓮花白菜翻炒兩分鐘,放進鍋中快速煸炒至拆散的菜葉都均勻吸了油,稍稍撒些水進鍋中,加蓋稍微焖個三分鐘,
加适量鹽、白糖、醬油、醋、味精調好味即成。