衆所周知杏仁都是帶有毒性的。特别是野生苦杏仁，是種植栽培的甜杏仁的毒性高數十倍。一般都将苦杏仁入藥，甜杏仁來食用。但是甜杏仁的毒性也不可小觑。一般都是食用烹饪制熟的杏仁，可以大大降低杏仁的毒性。但是對于腸胃功能弱的孩子還是要适度食用。每天吃3到5粒就可以了，腹瀉的孩子最好不要吃，會加重腹瀉的症狀。杏仁不好消化，吃多了孩子會感覺不舒服，最好是磨成粉狀加到孩子的輔食中最好，增加食欲，又好吸收消化，每天吃一點，健康又補腦。
吃杏仁的注意事項
1.吃杏仁要注意營養搭配，和相宜的食物搭配起來更有利于我們補充杏仁裡的營養。
2.與紅棗搭配：紅棗和杏仁都屬于上好果品，二者搭配更有助于我們活血補血，可以養顔益氣，适合女性。
3.與海帶搭配：海帶可以幫助我們減少色素沉澱，與杏仁相配，可以有效幫助我們的皮膚抗氧化抗衰老，保持皮膚健康和年輕。
4.與豬肺搭配：豬肺可以幫我們清肺，杏仁和豬肺搭配可以更好地幫助我們清出五髒毒素，幫助我們擁有健康的五髒。
杏仁裡含有人體所需的脂肪酸，膳食纖維、維生素等，有益于眼睛、大腦、皮膚的發育，是孩子補腦的佳品。做成粥、餅、糕點有利于孩子的消化吸收，鍛煉咀嚼能力。杏仁微毒，食用過多對身體不好，尤其是正在發育的孩子，每天适量食用才能達到杏仁的保健作用。
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