豬肚是我們常見的一種食材，豬肚其實就是豬的胃部，豬肚不但好吃而且還含有豐富的營養，豬肚裡面含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素，常吃豬肚可以起到很好的養生功效和保健的作用，豬肚有提高人體免疫力和養胃等效用，豬肚有很多種做法，下文我們采用豬肚搭配上大米來做成豬肚粥。
1.豬肚洗淨、煮熟，大米浸泡淘淨
2.蔥姜切末，準備調味料(香油、醋、白胡椒粉、鹽、味精)
3.大米加水煮粥
4.熟豬肚切成絲
5.鍋燒熱，加香油
6.香油下鍋後，加豬肚煸炒
7.放入蔥姜末，加醋、鹽、白胡椒粉少許炒入味，加味精出鍋
8.煮好的白粥。将粥盛入碗内，倒入炒好的豬肚即可美美的享受了
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的食材，那就是豬肚了，我們知道豬肚不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃豬肚可以起到提高人體免疫力和養胃保胃等效用，上文為我們詳細介紹了豬肚粥的家常做法。
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