痤瘡病人夏季多喝菊花茶喝菊花茶加冰糖需謹慎(圖)電腦族用菊花茶呵護眼睛 菊花不僅看起來賞心悅目,采摘下來後還可制成保健(保健食品)茶。
菊花茶有清熱解毒,清肝明目的功效,對口幹、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定療效。産于浙江的杭白菊和産于黃山之巅的貢菊被采摘下來,經過蒸氣殺青之後曬幹,便可備用。
還有産于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、産于四川中江的川菊和産于浙江德清的德菊都有很高的藥效。《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載:性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為,白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。”
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,沖入沸水泡2—3分鐘,再把茶水倒入數個玻璃杯中即可。如果加少許蜂蜜(蜂蜜食品),口感會更好。不過,味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶,應先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應過量飲用。
此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最适合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓(血壓食品)高的人喝。喝菊花茶時,人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。
雖然菊花茶加冰糖是可以的,但是對于患有糖尿病(糖尿病食品)或血糖(血糖食品)偏高的人,最好别加糖,應單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導緻口黏或口發酸、唾液多。所以,對自己體質不了解的人喝菊花茶還是别加冰糖為好。