姜湯紅糖水有什麼功效？姜湯紅糖水怎麼做？

　　姜湯紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方。生姜紅糖水一定要趁熱喝下，發一身汗，體内的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。可是喝過姜湯的人都知道，這水甜中帶着一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。

　　姜湯紅糖水的功效偏方

　　1、月經不調：生姜末3克，紅糖1匙，與米酒30克同煮粥服，有溫下通經之功效。

　　2、月經過多：生姜15克，艾葉10克，雞蛋兩個。生姜、艾葉加水适量煮熱後，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。

　　3、痛經：幹姜、紅棗、紅糖各30克。幹姜洗淨切成片，紅棗洗淨去核，與紅糖共煎湯服;或生姜20克切絲，紅糖适量，沸水沖開後加蓋3分鐘，趁熱代茶飲之;或生姜5片，大棗5枚，艾葉15克，紅糖适量，水煎服。

　　4、閉經：生姜适量，去骨烏賊魚250克，加油鹽同炒吃，此法具有補氣通經之效。

　　還适合其他各種症狀：

　　1、妊娠嘔吐生姜1片含于舌下;或生姜少量切碎，待大米粥将熟時入鍋煮片刻即可，粥姜同食。

　　2、産後補養生姜100克[2]，去皮切塊，豬腳兩隻切開，米醋100毫升同煮熟，分數日吃完。具有健脾胃、補氣血、通乳汁、散瘀血的功效。

　　3、産後缺乳生姜适量，木瓜500克，米醋500克，用瓦罐炖煮，分次服完。

　　4、性欲低下生姜15～30克，當歸30～50克，羊肉500～1000克。羊肉切塊、洗淨，放滾水内先滾一下，取出。當歸、生姜洗淨，切片，用布包好與羊肉一起入鍋煨湯，熟後去藥包，飲用。

　　5、老年斑取适量鮮姜片放入水杯中，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘後，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。

　　6、抗衰老生姜30克，鮮豬肉200克，洗淨切成絲，加調料同炒。需要注意的是，生姜不可一次食入過多，痛腫瘡疖、目赤内熱、便秘或患痔瘡者不宜食用。腐爛生姜中含有黃樟素，可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。

　　生姜紅糖水的做法

　　【原料】生姜10克﹑紅糖30克﹑大蒜3瓣

　　【做法】

　　1、姜去皮後洗淨，切成絲；

　　2、将大蒜洗淨去皮，拍碎；

　　3、鍋中加入一大碗的清水；

　　4、放入姜絲；

　　5、水燒開之後，加入紅糖，攪拌均勻，用大火煮約2分鐘；

　　6、最後加入大蒜，大火煮3分鐘左右即可。

　　【小貼士】

　　1、如果是風寒感冒兼有咳嗽，就加入大蒜，沒有咳嗽就不需要加了。

　　2、紅糖的功效與作用頗多，有益氣補血、健脾暖胃、活血化淤等作用。

　　3、生姜能開胃止嘔、化痰止咳、發汗解表，用于風寒感冒以及寒痰咳嗽。

　　4、紅糖與生姜同用，對治療風寒感冒有良好的功效。