經常會看到一些女性喝紅棗姜湯，有的人是在月經來的時候喝這種湯，有的人是在風寒感冒的時候煮這樣的湯來喝，還有的人平時也沒有看到有什麼病的，但是每天就用紅棗和姜片來泡水喝。那麼，這種紅棗生姜煮的湯到底有什麼作用呢？這種紅棗生姜湯具體是怎麼煮的呢？
制作過程
将生姜洗淨、切片，與大棗同煮至熟。每日服3次，每次用原湯炖熟，大棗10餘枚，姜1至2片，飯前、飯後吃均可。數次煮後棗湯漸甜，每日服此湯更好。
功效
健脾溫胃。貧血、腸胃病、營養缺乏、甲狀腺功能減退引起全身或局部血液循環不良，以及各種原因導緻的肢體末梢血液循環障礙，均可導緻手腳冰涼。
目前，對手腳發涼症，尚無特效藥物，但如果在生活中注意自我調節，也可獲得不錯的效果。患有手腳發涼症的朋友除了注意保暖、增加體育運動之外，喝大棗生姜湯就是不錯的選擇。
經常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發涼的症狀，這與大棗與生姜的功效是密不可分的。大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用，生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發揮姜辛溫而行，棗甘溫而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善，手腳自然也就随之溫暖起來了。
大棗具有補血補氣的作用，生姜具有讓身體發暖，改善身體循環的作用，如果這兩樣東西放在一起煮湯喝，當然就可以讓手腳冰涼的人身體變得暖和起來了，而且常喝的話，還會讓人容顔紅潤，所以才有許多的女性經常的喝這種湯。
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