芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州一研究所的食品科學家通過對美國5種常見芒果品種進行研究後得出的結論:芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。
吃芒果的好處-為什麼吃芒果會過敏?
女性吃芒果的好處
研究發現,芒果有預防或抑制某些類型結腸癌和乳腺癌的作用。這是美國得州一研究所的食品科學家通過對美國5種常見芒果品種進行研究後得出的結論:芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸杆菌、綠膿杆菌,同時具有抑制流感病毒的作用。因此,為了預防癌症,女人可以考慮多吃芒果哦。
怎麼吃芒果?
芒果簡單沖洗幹淨,豎立着放在砧闆上,在緊貼芒果核的地方下刀,切下。另一邊也是,刀盡量貼緊芒果核。全部切完後,芒果會分成三部份:兩片芒果肉,一片芒果核。
在芒果果肉上縱向劃幾刀,下刀不用太重,劃到果肉又不破皮為好。再橫向幾刀……全部劃好後,用手把中間輕輕一頂,芒果就像花一樣打開。用刀切下果肉,放在碗裡,用牙簽叉起來吃,因為如果直接這樣帶皮吃可能會引起過敏現象。
為什麼芒果會引起過敏?
由于鮮芒果中含有一些成分和油漆中所含成分有些類似,對皮膚黏膜有很大的刺激作用,市民在吃芒果時又很容易将芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發炎,嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。臨床上稱為芒果皮炎,芒果過敏時雖無生命危險,但其癢難忍,相當痛苦,如果處理不當将會出現水泡和糜爛。而小芒果的刺激物含量更高、更複雜。
在大量的芒果過敏者中,兒童居多。兒童的皮膚都很雹很嫩,容易受到刺激。而其自身免疫力很差,對引起過敏的毒素沒有抵抗能力。因此,兒童更容易發病。極少數人吃了芒果會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質,就不宜再吃芒果了。