大家都知道，消化道分為上下兩個消化道。上消化道中，胃是我們消化食物的地方。下消化道中，大腸小腸是我們主要吸收營養的地方。不過除此之外，消化道壁也能吸收一些營養物質。食物的吸收是各個部分的功能一起作用配合完成的，所以讓我們一起來了解一下消化道壁能吸收哪些營養物質。
我們日常所吃的食物中的營養成分，主要包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素、無機鹽和水(六大人體生存必須物質)，除了維生素、無機鹽和水可直接吸收外，蛋白質、脂肪和糖類都是複雜的大分子有機物(Macromolecule)，均不能直接吸收，必須先在消化道内經過分解(BreakDown)，分解成結構簡單的小分子物質，才能通過消化道的粘膜進入血液，送到身體各處供組織細胞利用。
食物在消化道内的這種分解過程稱為“消化”。食物經過消化後，通過消化管粘膜上皮細胞進入血液循環的過程叫“吸收”。消化和吸收是兩個緊密相連的過程。
消化又包括機械性消化和化學性消化。機械性消化是通過消化管壁肌肉的收縮活動，将食物磨碎，使食物與消化液充分混合，并使消化了的食物成分與消化管壁緊密接觸而便于吸收，使不能消化的食物殘渣由消化道末端排出體外。
食物中的水，無機鹽能被消化道壁直接吸收。化學性消化是通過消化腺分泌的消化液對食物進行化學分解，使之成為可被吸收的小分子物質的過程。
看了以上關于消化道壁的資料，相信大家已經對消化道壁很熟悉了。對于消化道壁到底能吸收哪些營養物質也有所了解了。值得一提的是，我們身體中的每個器官存在都是有意義的，也不僅是獨立的，我們進行營養的吸收和消化都是通過各個器官相互配合完成的哦。
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