甘蔗是我們平時經常能吃到的食物，通常我們都是直接食用，其實甘蔗不驚慌營養價值豐富，含有大量的營養元素，經常食用對我們的身體還有很大的好處，并且能夠很好幫助我們改善咳嗽和清熱解毒的作用，其中甘蔗根也有很好的作用，下面一起了解下甘蔗根煮水的功效。
甘蔗根煮水的功效
甘蔗根的功效與作用之滋陰潤燥
甘蔗根有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效，一般人群均可食用。不過，由于甘蔗根其性涼，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。針對一些口幹、渴且痰不多的燥咳患者，可以服用甘蔗根水緩解症狀，其他風熱或風寒咳症則不适用甘蔗根煮水這一偏方
營養成分
現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
上面就是對甘蔗根煮水的功效的介紹，通過了解之後希望能夠對許多朋友帶來一定的幫助，尤其是很多有消化不良以及容易上火的朋友，可以使用甘蔗根注水來調理自己的身體，但是值得注意的是它不是藥物，不能對疾病進行治療。
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