腎髒是人體非常重要的器官之一,很多人腎髒不好導緻身體出現各種各樣的問題,例如腰酸、手腳冰涼等,那麼針對這些問題我們應該如何去保養腎髒呢?平時很多人也會通過飲食去調理,殊不知卻吃了一些傷腎的食物,那麼吃什麼食物傷腎呢?哪些是補腎的食物?下面小編來給大家詳細介紹一下。
什麼食物傷腎
楊桃
楊桃是比較常見的水果,但是如果腎髒不好的人是萬萬吃不得的。有研究發現,腎功能正常的人如果遇到身體缺水或者是饑餓狀态,大量食用酸楊桃汁都是會導緻血肌酐突然升高的,會出現急性腎功能衰竭。而腎功能患者如果食用大量的楊桃,它的神經毒素會使腎病患者出現神志不清、四肢無力和手腳麻木的症狀,更嚴重甚至會出現昏迷。而腎功能衰竭患者即使隻吃了一個楊桃,也會出現不同程度的毒性反應,嚴重的話會加重病情發展成尿毒症,甚至會死亡。
濃茶
濃茶含有很高的氟,而腎髒又是氟的主要排洩器官,當飲用過量時,就會超出腎髒的排洩能力,導緻氟在體内堆積,因此會給腎髒帶來損害。
鹹食
在中國人的飲食結構裡,“鹽”被譽為百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少鹽的調和,也會變得難以下咽。但是,鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發現,高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質含量,而這恰恰是腎髒功能發生問題的危險信号。高鹽膳食會增加腎髒負擔,導緻腎髒損傷,可能會加大患腎髒疾病的風險。依據《中國居民膳食指南》建議,每天控制鹽的攝入量少于6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分,因此,食物調味時應更少些。方便面中的鹽分非常高,經常食用的人一定要減量,鹽包不吃也罷。
咖啡
有研究顯示,長期飲用咖啡的人,他們的尿液中會含有非常多的鈣離子分泌物,這樣的話,人們患上結石和骨質疏松的幾率比較大。因為,尿液中的鈣是腎結石的重要組成部分,如果尿液中的鈣越多,越容易形成結石,所以,腎結石患者應每天喝少于兩杯的咖啡,也就是每天不能喝考費超過0.45L,而作為一個正常人也是不能喝咖啡超過1L的。因為咖啡會阻礙人體對鈣的吸收,長期大量飲用咖啡會引起骨質疏松問題。
所以,有喝咖啡習慣的人,每天至少要喝1杯牛奶,或适當多吃些含鈣食物。
高蛋白食物
高蛋白食物的攝入并非越多越好,長期高蛋白飲食會使腎髒處于“超負荷”狀态。肉類和豆腐是動植物蛋白質的重要來源。蛋白質是構成和修複機體組織、器官的重要成分,參與調節機體生理功能。但是,蛋白質雖好,也不能長期過多食用。
因為,蛋白質在體内分解的含氮廢物會随尿液排出體外,若進食的膳食蛋白質過多,随尿排出的氮也會增多,加重了腎髒負擔,不利于腎髒健康。
怎樣保養腎
清淡飲食=不吃鹽
很多病人一聽到清淡飲食,第一印象要“淡”,就認為不吃鹽就是清淡飲食,也的确發生過一些腎病患者真的是一粒鹽都不放。其實,清淡飲食不是不吃鹽,而是要适量。控制鹽量不是一點不放,而是要樹立“控鹽”意識。
清淡飲食=不放油
現在很多患者都誤以為飲食方面少油少鹽味道清淡點,能少吃點油就盡量不吃,這樣能保護腎,其實這種觀念是錯誤的,因為食用油非常高的營養價值,特别是植物油。如果人長期不吃食用油會讓身體缺乏維生素。而如果這些微量元素攝入不足對腎病患者而言并不是一件好事。
清淡飲食=吃素不吃肉
也有些人認為,清淡飲食就是少吃葷菜肉類,隻能吃蔬菜和水果。于是又誕生了部分腎病患者開始追求極緻的“清淡飲食”,從而放棄所有的動物性食物,每天都隻吃蔬菜和水果來代替所有食品。殊不知,對于腎病患者如果一味的吃素,将會導緻蛋白質的缺乏,而缺乏蛋白質是一件非常危險的事情。蛋白質作為身體構成的基礎,當機體缺乏時會出現精神不濟、體力下降、免疫力低下等一系列身體不适的症狀。若長期缺乏,會給健康帶來更大的威脅-嚴重營養不良,從而會出現一系列并發症,加重腎髒負擔。
吃什麼補腎
核桃
補腎又補腦的核桃最适合現代男士,拼搏之餘補補虛耗過度的腦力,更有競争力。
麥芽油
嚴重缺乏維生素e會導緻生殖系統退化和萎縮。激素分泌減少喪失生殖力。而麥芽油卻能預防并改變這種情況,所以我們在日常生活中應常食小麥、玉米、小米等含麥芽油豐富的食物。
蜂蜜
蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高者,可堅持服用蜂蜜制品。
海藻
海藻含磺量超過其他動植物。而磺缺乏或不足會導緻流産。因此,要經常服用一些海藻類食物,如海帶、紫菜、裙帶菜等。
果仁
德國醫生發現在某些經常大吃南瓜子的民族中,沒有前列的腺疾病發生。這是因為南瓜子中含有一種能影響男性的激素産生的神秘物質。此外,小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對腎功能有益。
海魚
沿海地區的居民多食魚類食物,因此他們常是子孫滿堂。其實,在古羅馬時期,人們就發現,魚類是滋養男性的理想食品。科學研究證明,魚肉含有豐富的磷和鋅等,凡體内缺鋅者,男性會出現精子數量減少且質量下降,而女性則發生體重下降等症狀。
黑芝麻
性平味甘,有補肝腎,潤五髒的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
幹貝
又稱江珧柱。性平,味甘鹹,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
栗子
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者最宜食用。
山藥
味甘,為中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
枸杞子
性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
何首烏
有補肝腎、益精血的作用,曆代醫家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,女子帶下者,食之皆宜。
黑豆
被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特别适合腎虛患者。
黑米
具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。
總結:想要腎髒健康,平時的保養少不了,上文主要向大家介紹的是腎髒相關的知識,文中講述的傷腎食物千萬不能吃,我們平時要多吃一能夠養腎的食物,保養腎髒方法也要選對哦,如果您或您的身邊有腎病患者一定要将這片文章分享給他們哦,讓他們可以更好的養護腎髒。