我們都知道早餐能夠提供給我們一上午身體所需要的能量,但是很多人由于早晨起床之後食欲比較差,經常會喝一些粥來提供身體所需要的營養,但是粥類的品種是多種多樣的,想要更好的保證早餐的質量我們一定要搭配好飲食,下面一起了解一下早上适合喝什麼粥呢。
早上适合喝什麼粥呢
夏秋交替之季,會有脾胃功能減弱的現象,特别是體虛者。 粥是此時調節脾胃最好的飲食,立秋後早晨喝碗粥,既可瀉秋涼,又能防秋燥。
立秋後早晨宜喝哪幾種粥?
秋季最适宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養物質,紅薯有祛病延年功效。具體做法是:将玉米面100克,先用涼水調成糊狀,待水燒開後放入,然後将切成碎塊的紅薯一并放入,輕輕攪動以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時要用文火,中間可點幾次冷水,玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。
山芋粥:山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。
蓮米粥:将蓮米發漲後,在水中用刷子将表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功,适用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
紅棗糯米粥:山藥、苡仁、荸荠、大棗、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,适用于病後體弱及貧血、營養不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
上面就是對早上适合喝什麼粥呢的介紹,通過了解以後我們最好根據自己的身體情況來搭配好飲食,平時也要注意飲食的質量,早餐也可以用白粥搭配牛奶或者雞蛋等進行食用,另外我們想要身體健康在飲食上不能馬虎按時用餐,并且多吃不同的蔬菜和水果。