媽媽喜歡在做湯和做飯的時候放些枸杞子,吃枸杞子的好處及副作用是什麼啊,平時大多數的人和我一樣,隻知道枸杞子經常吃可以起到補腎明目的作用,其他的好處就不知道,更不用說副作用,有時候食用不當就會引發不良的副作用, 這就需要我們可以正常的食用枸杞子的方法,現在我就說說吃枸杞子的好處及副作用的内容。
補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
提高機體免疫功能,增強機體适應調節能力。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢複,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的适應能力。
2、具有抗癌作用。
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。試驗研究發現:枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。
在夏季的時候,還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
枸杞子适合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
由于枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導緻面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好别吃。
綜上都是我要為朋友們介紹的吃枸杞子的好處及副作用的内容,枸杞子可以直接嚼食,或者像媽媽那樣做菜來吃,也可以泡水喝,效果都會挺好的。做菜吃更适合老年人食用,枸杞子在食用的之前要先用溫水泡一下,祛除表面的灰塵。這樣吃起來更幹淨了。