無論是對于一個家庭還是女性自身來說，懷孕都是頭等大事，在整個孕期當中做什麼和吃什麼都會變得異常小心翼翼。有些孕婦遇到比較新鮮的食物時，總是會先詢問是否可以食用，害怕會影響到寶寶的健康。那麼孕婦平時可以吃一些苦菊菜嗎？如果不知道的話，就看看下面的文章吧。
苦菊菜為寒性食物，但并無滑胎的作用。所以，孕婦可以适量吃點苦菊菜，但要應該少吃。尤其是脾胃虛的孕婦更不宜多吃，以免引起腹瀉等不良反應。便秘的孕婦可在中醫的指導下食用苦菊菜，在懷孕初期有嘔吐症狀的孕婦也可以吃一些涼拌苦菊菜，能減輕嘔吐的症狀。
苦菊菜的營養價值也是很高的，苦菊中含蛋白質，膳食纖維較高，鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素較全，以及維生素 B1、B2、C、胡蘿蔔素、煙酸等。此外，還含有臘醇、膽堿、酒石酸、苦味素等化學物質。其中含有豐富的鐵元素有利于預防貧血。經常吃苦菊菜對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長發育和消暑保健有較好的作用，也可以起到清熱解毒、殺菌消炎的作用。苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對溶血性鍊球菌有較強的殺菌作用，對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉杆菌等也有一定的殺傷作用，故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。
根據這篇文章可以看出孕婦是可以食用苦菊菜的，但是一定注意要适量吃。另外，小編建議孕婦不管是多麼有營養的食物，都不能貪吃，要保證日常中所攝入的營養物質是均衡全面的，隻有這樣才能讓胎兒更加健康的生長發育。
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