檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都将之作為美容食品。另外檸檬還具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。

　　檸檬水的功效與禁忌-喝檸檬水的注意事項

　　檸檬水上火嗎

　　喝檸檬水不會上火，檸檬還有豐富的維生素C，喝檸檬切片泡水，可以有減肥美白排毒等功效。但是腸胃不好的人不能空腹喝。另外，有些人認為喝檸檬水時感覺喉嚨很幹，這可能是因為檸檬水的濃度太高。

　　檸檬水的好處和壞處

　　衆所周知，檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都将之作為美容食品。另外檸檬還具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。将檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可将喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨幹等不适。

　　檸檬水的功效與禁忌

　　衆所周知，檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都将之作為美容食品。檸檬水也是大衆經常喝的飲品，那麼檸檬水的功效與禁忌是什麼呢？

　　檸檬水的功效

　　美白

　　由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉着，起到美白的作用。

　　防治心血管疾病

　　喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

　　抗擊皮膚衰老

　　檸檬水的抗氧化作用有助于應對體内自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。

　　清新口氣

　　檸檬水具有殺菌作用，特别能殺死口腔中的有害細菌，從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議，檸檬水别喝冰鎮的，室溫的最佳。

　　防治腎結石

　　檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎内形成結晶體即腎結石。

　　益肝排毒

　　檸檬水有助于肝髒排毒，通過促進膽汁生成而淨化肝髒。檸檬水還有助于控制膽汁過量，減少體内黏液質生成，幫助溶解膽結石。

　　禁忌

　　檸檬酸性較強，酸堿值達2.8以下，空腹食用極易傷胃，使營養吸收能力下降。經常喝檸檬水充饑而不吃正餐，也容易罹患蛋白質缺乏症。再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚，檸檬也不例外。有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要适量，每天不宜超過1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

　　喝檸檬水的注意事項

　　1、檸檬水屬酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜會受損，所以要注意檸檬水的酸度和服食的量，喝檸檬水也要适量，每天不宜超過1000毫升。如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。

　　2、酸酸的檸檬多食傷胃，易影響消化功能。還有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果較好。

　　3、由于檸檬pH值低達2。5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

　　4、檸檬是感光之物，所以喝了之後盡量不要接觸陽光。

　　5、由于檸檬富含果酸，經期不要喝，以免腹痛。

　　6、痰多、傷風感冒、胃寒氣滞、腹部脹滿者不易食用。不宜與阿司匹林同服。