食物的種類有很多種，每個人的飲食習慣都是不同的，想要健康就要多吃對身體有好處的食物，尤其是在不同的環境中飲食調整是非常必要的，那麼吃肉沫會上火嗎？
肉沫的營養價值
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
吃肉沫上火嗎
吃羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等會上火。吃其他的肉，不會上火，如果上火，那是作料的事。如果炖肉時加入大量的辣椒、八角、茴香、花椒、胡椒、鮮姜等熱性作料，這肯定上火。
雖然食物種類有很多，但是不同的食物對身體的起到的作用是不一樣的，上面是吃肉沫會上火嗎的介紹，這樣喜歡吃肉沫的人就能更好的調整了。
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