很多種東西吃了以後對肝髒都是非常有好處的，我們很多肝髒病人花費了大量的費用産生了巨大的經濟負擔治療我們出現的肝髒疾病，其實食療的方法也是一種不錯的方法，可能大家對于吃什麼東西對肝髒最好及做法還并沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下吃什麼東西對肝髒最好及做法吧。
木瓜鲩魚尾湯
用料：番木瓜1個，鲩魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鲩魚尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放适量水，共煮1小時左右。
功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鲩魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滞。
參芪猴頭炖雞
用料：猴頭菌100克，母雞1隻(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各适量。
制法：将猴頭菌洗淨去蒂，發脹後将菌内殘水擠壓幹淨，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入炖盅内，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢炖，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五髒的功能。适用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。
以上内容為我們介紹了吃什麼東西對肝髒最好及做法，這些内容需要引起我們高度重視，多吃一些對肝髒有利的食品，對于我們的身體健康是非常有幫助的，同時還可以适當的做一些體育鍛煉也可以有效增強我們的體質。
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