杏仁的卻是一款不錯的食物，營養高，而且還有止咳化痰的作用，但杏仁也不是所有都可以食用的，而且還不能生吃的，另外有些特殊人群是不能吃杏仁的，吃了會引起中毒的，所以吃杏仁還是有講究的，那什麼人不宜吃杏仁呢？還有吃杏仁有哪些注意事項呢？下面大家一起去了解下杏仁這個小食物。
杏仁的作用是止咳化痰，潤腸通便。但是，杏仁分苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁有小毒，一般入藥才用。平時吃的都是甜杏仁，基本沒有毒性，但是，服用太多也可能會引起的腹瀉等不适症狀。建議不要吃太多。 杏仁确實有止咳平喘和潤腸通便的作用，但是過多使用是不好的，尤其對于特殊人群更是不利杏仁成分中存在一定的毒性，尤其是在苦杏仁中存在的更多，所以使用要适當為好，切不可過多食用發生中毒。
不宜吃杏仁的人群：
1、骨折的人：杏仁中含有大量的草酸。草酸在人體内遇到鈣時，産生一種不易溶解的鹽類物質一一草酸鈣。這種物質不但阻止食物中的鈣被吸收和利用，而且還使骨骼中的鈣發生溶解，使患難者更加缺鈣，從而影響骨折愈合
2、産婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者
注意事項：
1、杏仁不可與小米同食。
2、杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等藥同用。
3、杏仁不可與豬肉：同食會引起肚子痛。
4、杏仁不可與栗子：同食會胃痛。
5、杏仁、菱與豬肺：同食不利于蛋白質的吸收。
杏仁相信大家都非常熟悉，而且家裡也經常買來煲湯，但很少人生吃，但吃杏仁的時候要多注意它不能與哪些食物一起吃，而且有什麼人群是不能吃的，因為所有食物都有它自己的存在價值，其次大家平時也要多學習這些飲食上的小知識，有些東西大家還是有必要知道的，因為這些都是與大家生活息息相關的。
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