酒是中國聚餐中必不可少的一種東西。大家都知道酗酒傷身,而且有時候喝醉之後的那種頭暈、惡性、嘔吐的感覺也實在是不好受。所以,人們在喝酒前可以适當吃一些防醉的食物,就能防止醉酒,又能保護自己的胃部。
一: 西瓜
1: 西瓜能夠清熱去火,西瓜有較多的水,可以增加體内的水分,讓人體内的尿液排出,讓酒精快速随尿液排出,可是西瓜隻考增加尿液的排放量從而沖淡血液中的酒精,喝酒前吃東西來解酒的效果雖然有點小作用,可是效果不顯著。
二: 牛奶、酸奶
1: 喝酒前喝杯牛奶,不僅能養胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。
三: 芹菜
1: 芹菜中含有豐富的二氫楊梅素,二氫楊梅素能分解酒精,防止酒精對細胞的氧化,有助于消除酒精所産生的代謝物,從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響,可是芹菜不夠方便,并且芹菜中雖然含有二氫楊梅素,可是含量也較少。
四: 西紅柿汁
1: 西紅柿汁富含特殊果糖,可以消除酒精氧化的代謝物,尤其消除代謝物中的自由基,而且可以促進酒精分解,因此可以幫助緩解酒醉,西紅柿汁還可以防止人體衰老。一次飲用西紅柿汁300ml以上 ,可以讓酒後頭暈逐漸消失。
五: 蜂蜜
1: 蜂蜜中含有一種特殊的成分,能夠促進酒精的分解吸收和分解,同時蜂蜜中含有抗氧化物質,可以有效的阻止酒精對細胞的氧化作用,因此減輕頭痛症狀,特别是紅酒引起的頭痛,因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜。
六: 柚子
1: 實驗發現,用柚肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果,因此減少對腦垂體的刺激,會減少酒醉的機率。有關的科學表明,柚子中含有黃酮類物質,該類物質可以有效的防止酒精對細胞的氧化從而防止酒醉。
七: 中國酒文化也源遠流長
有時候酒不僅僅是一種飲品,而是代表了一種文化,一種溝通的文化,一種交往的文化,一種喜悅的文化,所以無論是白酒也好、紅酒也好,還有啤酒,這些都是各種場合經常要喝的,人們都知道酗酒傷害身體,但是适當的喝些酒對健康還是有益的,但是,無論喝什麼酒,千萬不能喝醉,那喝酒之前吃一些防醉的食物還是不錯的。