山東人性格豪爽,熱情好客,這一點也從婚宴菜式上折射出來。下面是山東沿海地區一次普通的婚宴上的各種菜式。魯菜不講究漂亮整齊的擺盤和美麗動聽的菜名,一切都是以實惠為主。
片醬牛肉
小白菜焯羊肉丸
油焖大蝦
紅燒鯉魚
京醬豬肘
烤鴨
幹煸小蝦
韭菜炒章魚
涼拌蛤蜊肉
紅薯糯米丸
涼拌海蜇頭
炸魚
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山東人性格豪爽,熱情好客,這一點也從婚宴菜式上折射出來。下面是山東沿海地區一次普通的婚宴上的各種菜式。魯菜不講究漂亮整齊的擺盤和美麗動聽的菜名,一切都是以實惠為主。
片醬牛肉
小白菜焯羊肉丸
油焖大蝦
紅燒鯉魚
京醬豬肘
烤鴨
幹煸小蝦
韭菜炒章魚
涼拌蛤蜊肉
紅薯糯米丸
涼拌海蜇頭
炸魚
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