對于人體來說,腸胃健康是十分重要的,腸胃如果出現了問題就會出現腹瀉、便秘、惡心嘔吐等等不良反應,同時也會造成胃口差,不想吃東西。所以在平時應該好好調理呵護腸胃,不讓腸胃受到傷害而引起不适。對于腸胃不好的人來說在冬天一定要注意調理,那麼,冬天調理腸胃方法有哪些?
1、增加膳食纖維的攝取
蔬菜、水果、糙米飯、燕麥片都是纖維的好來源。消化道黏膜較薄或有潰瘍的人,最好選擇纖維較細、含水溶性纖維高的主食或蔬菜。同時也要多進食健胃的食品,譬如多吃乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等。
2、忌吃酸性、冷硬等食品
胃不好應該少吃蘋果,梨等酸性水果,可以多吃些香蕉,猕猴桃,适量喝一些蜂蜜(菜花蜜,菊花蜜,懷花蜜)都比較不錯,忌煙酒,冷硬食物,糯米等粘性高,稠度大的食物也盡量少吃,很容易引起消化不良。早晚喝一杯熱牛奶或豆漿,用食療的方法治療效果更持久。
3、多吃營養價值高、細軟易消化的平衡膳食
選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;還要補充足夠熱能、蛋白質和維生素。同時選擇富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。
4、避免機械性和化學性刺激過強食物
機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及幹果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
5、少吃多餐
每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。
6、注意烹調方法
可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、焖等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
以上就是有關調理腸胃方法的介紹,尤其對于腸胃不好的人可以了解以上的方法,這樣就可以擁有一個健康的腸胃,也會有利于身體健康。一定要避免辛辣刺激的食物,飲食要以清淡為主,這樣就可以避免腸胃受到傷害,也讓你的生活和工作變得更加輕松順利。