催奶的豬蹄湯怎麼做你知道嗎-tft每日頭條

　　随着各種的研究表明，母乳對于新生兒的抵抗力的發展、智力、身體的發育都有着非常好的作用，因此許多的産婦都希望通過母乳來提高小孩子的發育情況。但是我們要知道各個産婦的情況都不是一樣的，有的産婦奶水會很足，有的産婦的奶水隻有一點點，完全不夠小朋友的食量，因此家裡都會給産婦制作各種各樣的豬蹄下奶湯，那麼催奶的豬蹄湯怎麼做你知道嗎？

　　豬蹄炖花生的做法

　　主料：帶紅衣花生200克，豬蹄2個。

　　調配料：蔥段15克，姜片10克，大蒜4瓣，鹽4克，醬油15克，料酒15克，冰糖25克。

　　制作方法：

　　1.花生洗淨，泡在鹽水中，浸泡2～3小時;豬蹄洗淨後，斬成塊。

　　2.鍋中倒入涼水，将豬蹄塊放入，大火加熱至水沸，煮約10分鐘，至其血沫完全滲出，撈出瀝幹。

　　3.淨鍋中放入冰糖、少許水，小火加熱，待冰糖融化成金黃色糖漿時，倒入豬蹄，翻炒均勻，使之裹滿糖色。

　　4.将花生、蔥段、姜片、蒜瓣、醬油、料酒加入豬蹄鍋中，再倒入适量溫水，蓋上鍋蓋，大火燒開後，改小火炖1小時，打開鍋蓋翻動一下豬蹄塊，再蓋上鍋蓋炖約20分鐘，待鍋中湯汁濃厚，豬蹄呈亮紅色時即可。

　　豬蹄炖黃豆的做法

　　主料：豬蹄，黃豆

　　調配料：蔥，姜，八角，糖，鹽，雞精

　　制作方法：

　　1、需将黃豆提前浸泡半天。豬蹄超市有的賣，菜場也有的賣，但一定要叫菜場師傅切好，我們自己家的刀不行，将豬蹄洗淨焯水2-3分後沖洗幹淨

　　2、鍋内下油，待油熱時下生姜片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然後加醬油，料酒翻炒下

　　3、加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鐘這樣

　　4、加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然後小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續煨一下，黃豆也一定要熟哦！

　　5、放入味精，蔥花，出鍋即可。

　　催奶的豬蹄湯怎麼做上面的文章中已經幫大家介紹的很清楚了。花生豬蹄湯、黃豆豬蹄湯都是非常下奶的食物，在我們的日常生活中都比較的普遍。花生、黃豆、豬蹄都是非常營養的食材，花生、黃豆入肺脾經，其功效有益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳，家裡有産婦的人可以試試哦。