1. 在所有人坐定位之後,才能開始享用餐點。
2. 西餐的餐具是由外往内使用。左手邊的叉子由外而内是吃沙拉、魚、肉。右手邊由外而内則是湯、沙拉、魚、肉。奶油刀跟面包餐盤會擺在左前方,正前方則是甜點用的餐具,至于最右邊則是酒杯。
3. 跟用餐無關的物品不要擺在餐桌上。
4. 不要在吃第一口之前就加調味料。
如果你在高級餐廳的話,這很可能被視為對廚師的侮辱。
5. 不要用咖啡匙喝咖啡。
用它來攪拌就好。
6. 西餐的餐具擺放是有意義的。從左上到右下是:美味、不喜歡、可以上下一盤、暫停休息、吃完了。
7. 不要把筷子橫放在碗上。
這在日本是被視為不禮貌的行為。
8. 當然,把筷子插成這樣就更不禮貌了。
因為這是拜拜時才會把香插成這樣的。
10. 放下餐具時應避免發出聲響。
11. 若有人請你傳調味料給他,要一次傳鹽跟胡椒。
13. 嘴巴有食物的時候不要講話。
14. 在日本,像這樣把筷子當叉子用是禁忌。
15. 像這樣用筷子夾食物給對方也不行,因為這是撿骨的動作。
16. 不要把手肘擺在桌上。
17. 如果你要暫時離席,一定要先跟同桌的人說一聲。
18. 在歐美文化的國家,去完餐廳一定要留小費。
相反地,如果在日本留小費的話,服務生會覺得你侮辱了他們呢!
吃飯的禮儀真的很重要,如果做不好的話,出國或在正式場合時就會鬧了大笑話
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