寶寶補鈣是個常見的問題,随着寶寶的成長,不少家長都會适當給寶寶補鈣,那麼,寶寶補鈣吃什麼好呢?寶寶補鈣的方法有哪些呢?帶着這些疑問,跟着小編到文章中看看,寶寶補鈣食譜有哪些吧!
如何正确給寶寶補鈣
補鈣是個老生常談的話題,也就是說人們需要注意給身體補充鈣質,尤其是正出于發育中的小嬰兒更是要注重補鈣,否則鈣質過少會導緻孩子身體出現一系列的疾病,所以家長們需要給予重視,另外在補鈣的同時,家長們要注意一些事情,讓孩子能夠良好的吸收鈣質。
1、鈣質不要和堿性食物同食
如果你需要給孩子補充鈣質,那麼避免給孩子同時吃堿性食物。因為堿性食物會和鈣質發生化學反應,導緻鈣質不能溶解,甚至形成結石。例如香蕉,菠菜等等。不過,家長們可以讓孩子多吃酸性食物,像是水果之類的,酸性食物可以促進鈣質的吸收,能夠快速分解食物,讓孩子更加容易吸收鈣元素,獲得營養。
2、不要和油膩的食物同食
父母們在給孩子補充鈣質的時候要注意避免讓孩子同時吃下太多油膩的食物,因為油脂會導緻鈣質在人體内形成脂肪酸,反而不利于消化,并且會導緻孩子腸胃不适,脹氣,或者是腹瀉,所以家長們要注意給孩子吃合理的膳食。
3、讓孩子補充維生素D
在給孩子補充鈣質的時候,要注意給孩子補充維生素D,因為這是促進鈣質吸收的物質,所以媽媽們可以讓孩子多吃水果,或者是胡蘿蔔,動物肝髒等等,這些都是富含維生素D的物質,還有就是媽媽們可以讓孩子經常曬太陽,這也是可以促進孩子吸收鈣質的好方法,尤其是在冬日午後,曬曬太陽更是一種健康的享受。
寶寶補鈣,家長們可以适當的給寶寶曬曬太陽,促進維生素D的合成,以上是小編總結的一些寶寶補鈣的方法,家長們,試試吧!
4、鈣質補充劑
如果媽媽們發現自己的孩子缺鈣嚴重,或者是小嬰兒無法直接食用一些含鈣的食物,可以考慮給孩子吃鈣質補充劑,這可以直接給孩子補鈣,但是母親們要注意咨詢醫生,聽從醫生的建議,給孩子吃合适劑量的鈣質補充劑,不要随便濫用,以免适得其反,給孩子帶來傷害。
5、補鈣的時間
在給孩子補鈣的時候,母親們最好是給孩子合理的安排喂奶時間,不要将補鈣的時間與喂奶的時間重合,以免奶制品中的脂肪酸影響鈣質的吸收,所以可以在喂奶之後,隔一段時間再給孩子補鈣。
1-3歲寶寶補鈣食譜
1.蝦皮碎菜包
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發面粉、些許調味品等。
做法
1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎。
2、加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。
補鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
2.排骨皮蛋粥
原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個,花生米30克,蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各适量。
做法
1、把小排骨洗淨,切成2厘米長的小段,用醬油、鹽腌漬1小時,放入沸水中煮熟。
2、将松花蛋去殼,洗淨,切成小方塊。
3、把大米、花生米洗淨,放入沸水鍋中煮,當米粥将熬好時,放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時,倒入米粥中,至粥熬好以後,将排骨配到粥中,即可食用。
補鈣奧秘:排骨與皮蛋熬粥,有滋陰養血、生津潤燥的功效,兒童食用,可以祛病健身。
3.香香骨湯面
原料:豬或牛胫骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴。
做法
将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;将骨棄之,取清湯,将龍須面下入骨湯中,将洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
補鈣奧秘:骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。
6種補鈣食物勝過吃鈣片
1、果蔬類—苋菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中苋菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。
2、魚類—泥鳅
同等重量下,泥鳅的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鳅燒豆腐将泥鳅和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳肴。
3、調味品—芝麻醬
吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。
4、谷類—燕麥
各種谷類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果将燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。
5、豆制品—豆腐幹
經過壓制濃縮而成的豆腐幹,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香幹的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐幹來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。
6、堅果類—榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。
結語:寶寶适當的補鈣,有助于骨骼的發育,寶寶健康的成長離不開鈣物質,以上是小編總結的有關寶寶補鈣的方法以及寶寶補鈣的食譜,家長們動起手來,試試小編的推薦吧!祝寶寶健康成長!