大家都知道春天是百花争豔的季節,同樣也是最容易引發肺部疾病的一個季節。所以在這樣的季節裡面,我們應該做好潤肺保健的工作才行,下文是小編為大家整理的幾款中醫養生藥膳,告訴大家吃什麼可以潤肺。
1. 經常會喘的人可以選擇一些補肺益腎的藥膳
(1) 黨參30克,山藥30克,胡桃肉30克,肉桂4克,生姜10克,與粳米一起煮粥食用。本方具有良好的益氣補腎納氣平喘作用,适宜于老年哮喘、肺氣腫患者春天預防調養用。
2) 西洋參10克,紫河車15克,黃芪30克,蛤蚧1對(去頭足),蘇子10克,補骨脂20克,沉香5克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣補腎、養肺防喘作用,适宜于原有肺心病患者易于并發氣喘者調養。
2. 容易的感冒的朋友可以挑選一些選補氣養肺、祛風散寒的藥膳
(1) 黃芪30克,生姜6克,防風10克,大棗10克,蘇葉12克,煎湯當茶飲。本方具有益氣散寒、祛風防感作用,春天常飲具有良好的預防感冒作用,适宜于老年人、小孩體虛者預防。
(2) 太子參30克,黃精15克,荷葉15克,白芷10克,貫衆12克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣養肺防治流感作用,适宜于體虛者預防感冒調養用。
3. 經常會咳嗽的朋友則可以選擇一些祛風利咽類藥膳
(1) 南沙參15克,桑葉12克,菊花10克,杏仁10克,桔梗5克生甘草5克,煎湯或泡茶飲用,具有祛風利咽清肺止咳之功,适宜于有慢性咽炎者預防咳嗽用。
(2) 荊芥10克,杏仁10克,牛子10克,阿膠珠10克,僵蠶10克,太子參12克,蘇葉10克,蘇子10克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的養肺祛風宣肺止咳作用,适宜于有慢性支氣管炎易于咳嗽者調養預防。
(3) 銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖适量。先将銀耳去蒂洗淨,加入白糖和适量清水,待銀耳質地預想軟時加入罐頭橘瓣,稍煮,當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。适用于肺熱咳嗽,肺燥幹咳,痰中帶血等。
(4) 蜂蜜35克,雞蛋1個。先将蜂蜜加水300亳升煮開,打入雞蛋,煮至微沸,頓服,早晚空腹服用。具有潤肺止咳的功效。适用于肺燥幹咳、久咳。
(5) 胡蘿蔔120克,紅棗40克。先将紅棗洗淨,浸泡2小時,胡蘿蔔洗淨,與紅棗一并放入砂鍋内,加入清水,煮約1小時左右,以紅棗熟爛為度,日服1劑,分早晚2次服用。具有養陰益氣、利氣止咳的功效。适用于氣陰不足,肺氣上逆所緻的嗆咳、口幹自汗、精神疲乏等症。
(6) 百合60克,雞蛋2個。先将百合洗淨,與洗淨的雞蛋一同入鍋内,加入适量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。具有補肺和營養的功效。适用于肺虛久咳。
(7)北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克。将北沙參、百合、鴨肉分别洗淨,一同入鍋,加入适量。先用武火燒沸,再用文火炖至鴨肉熟爛,飲湯吃鴨肉。具有養陰潤肺、清熱化痰的功效。适用于肺熱陰虛所緻的咳嗽咯痰,口燥咽幹,肺結核咳嗽等。
(8)鮮百合30克,鮮枇杷30克,鮮藕30克,澱粉、白糖适量,桂花少許。先将鮮藕洗淨切成片,與百合、枇杷一同入鍋加水煮,将熟時加入适量的澱粉調勻成羹,食用時加白糖和桂花各少許,不拘時食用。具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。适用于燥熱傷肺,肺陰不足,虛熱擾胸所緻的幹咳不止。
潤肺的食物
潤肺食物有山藥、白蘿蔔、百合、綠豆、荸荠等都是不錯的潤肺食物,但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥适宜于大便稀溏者;白蘿蔔适宜于痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆适宜于内火旺盛的人群;荸荠能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由于個體素質差異較大,服用時,要根據個人情況“對症選吃”,并切忌同食辣、鹹食物。
身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現在市場上銷量較大 的西紅柿、草莓、胡蘿蔔、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及對肺部和喉部有幫助的水果,比如:
1、梨
秋冬季節潤肺,首先可以吃的就是梨,梨有着清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用,非常适合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是炖煮。
2、石榴
石榴也是可以潤肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口幹、喉燥症的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以将它搗爛成汁或煎湯喝。
3、甘蔗
甘蔗是解熱、潤燥、滋養、生津的佳品,它有着消痰鎮咳的作用,能助脾和中,對于一些有口舌幹燥、大便幹燥、高燒、煩渴等症狀的人可以食用甘蔗。
4、百合
有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養,百合有着潤肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。
5、荸荠
荸荠有着涼血解毒、化濕祛痰、清熱的作用,對于熱病傷津、口幹舌燥、肺熱、咳嗽等症的治療調理功效佳,荸荠可以和蓮藕一起榨汁喝。
6、葡萄
葡萄有着益氣益血、利尿、補肝腎、生津的功效,秋冬季節可以食用葡萄滋陰去煩。可以直接把葡萄搗爛成汁液,然後再加蜂蜜煎膏,用開水沖服。
7、柑桔
秋冬季節潤肺還可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
8、柿子
柿子可以起到潤肺止咳、清熱化痰的作用,吃新鮮的生柿能治療肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血。而紅軟的熟柿子能調理治療熱病、口幹舌爛等症。
9、蘿蔔
秋冬季節潤肺還可以吃蘿蔔,蘿蔔可以清熱化痰、消食,對于熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症有很好的治療效果。
結語:吃什麼潤肺?通過對上文的閱讀,相信大家心裡都有了自己的答案,小編在這裡還要提醒大家的是,春天裡面的保健工作除了要潤肺之外,大家首先要做到的還是保暖工作哦,春天早晚溫差較大,千萬不能着涼了。