營養是是人體所需的必需品,人們每天從食物裡得到能量,再經過消化和吸收得到營養物質,人們利用食物中的營養和對身體有益元素進行生理功能方面的調節,維持正常生活的順序,因此中醫向來都非常講究養生之道,不管是老人還是年輕人甚至事小孩都要講究健康飲食,下面是小編找到的關于提高營養吸收的方法。
1.均衡的飲食可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量,雖然體重增加較為快速,但長期或過量食用,會破壞食欲,并可能帶來慢性疾病危及健康。
采用均衡飲食及漸進式的增加食量,避免強迫性的供給,破壞食欲。
2.養成良好的飲食習慣定時定量,少量多餐,細嚼慢咽。 3.改變進餐的程序先吃濃度高,營養密度高的食物,再吃其它食物。
4.選擇适度烹調的食物選擇經适度烹調的食物,如:蒸、炖、鹵、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤等導緻食物堅硬,不易消化。
5.保持心情愉快,布置良好的進餐環境,集中精神用餐緊張和焦慮不但影響食欲,腸胃道消化吸收功能也不好,代謝率提高相對地消耗較多的熱量。飲食多樣
瘦弱的人士在飲食方面,應增加膳食的攝入量,膳食内容應豐富多樣。
想要提高營養的吸收除了調理自身的身體狀況之外,也要注意多吃一些有助于消化和吸收的食物,一般來說水果的營養元素也是非常多的,但是它的性質比較涼,要是胃不好的人不宜吃的太多,有高蛋白的食物可以吃,比如身體虛弱的人多吃一些滋補的食物能夠有效的吸收營養,從而達到很好的養生效果。