眼看着冬天就要到了,你知道人們在冬季如何養生嗎?冬季養生應該注意些什麼呢?冬季進補要遵循哪些原則呢?今天小編就為大家推薦一些冬季進補的方法,趕緊去學學吧!
冬季養生進補講究“六多六少”
禁忌
“六多六少”要知道
少吃烤肉多喝牛奶
進補之前,先要把脾胃調理到适應進補的最佳狀态,然後再進補。
要多吃奶制品、豆類以及新鮮蔬菜水果烤肉、烤鴨、紅燒肉不易消化吸收,若多吃就會讓胃腸功能減弱的老年人常常不堪重負,患有肥胖、心髒病、高血壓等人也應少吃。
少吃生姜多喝蜂蜜
民間常有“冬吃蘿蔔夏吃姜”的說法,是因為生姜屬熱性,食後容易讓人上火。而晚上喝點蜂蜜水可以補充水的丢失,是秋冬進補養生抗衰老的飲食良方。同時還可以防止便秘。
少用藥品多用膳食
很多人一提到進補,第一就想到人參、冬蟲夏草、燕窩魚翅等。藥補不如食補,重藥物輕食物是不可取的。因為藥物既有保健治療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體内的營養平衡。
少些抑郁多些微笑
氣溫驟降,容易誘發消極情緒,如果進補是在這樣的一種心境下,會大大影響養生效果。要學會調整自己的心态和情緒,及時疏解心裡的煩惱和不快。
少宅在家多些運動
冬季要注重鍛煉身體,如進行散步、慢跑、打太極拳等運動,以便養筋健骨、舒筋活絡、暢通血脈、增強自身抵抗力。
出練前一定要選擇好天氣,并做好充分的準備活動,如慢跑、擦面、浴鼻、叩齒、轉腰、揉腎等健腎活動。
多睡好覺少熬長夜
良好的睡眠能補充能量、恢複精力,有“養陰培元”之效。為了适應“冬藏”,此時應适當增加睡眠時間。提倡早睡,适當多睡,以達到養精蓄銳的目的。
妙招
多吃“二冬”降“三高”
立冬,人的血壓、血脂、血糖等指标常會比平時高。此時比較适合吃冬瓜和冬棗,對緩解三高都有好處。
冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100克中含膳食纖維約0.9克。膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好,還能降低體内膽固醇、血脂,防止動脈粥樣硬化。
而冬棗營養非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C的含量尤其豐富,對患有脂肪肝、“酒精肝”的市民而言,吃冬棗能起到一定的輔助治療作用。
同時,寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的适應力,并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝髒、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜如蘿蔔、芹菜、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓。
胡蘿蔔含豐富的維生素A,冬季多吃可增強耐寒能力。芹菜含豐富的維生素C,多食用對血管有保護作用。海參備受手腳冰涼的人的青睐。
冬季養生小常識
1,養生保健的最佳時間
實驗證明:早晨5-6時是生物鐘高潮,體溫上升,此時起床會精神抖擻。
2,注意保暖
按時收聽天氣預報,随着氣溫的變化而增添衣服,添置保暖設施。睡前用熱水泡腳10分鐘3,房間溫度要适宜。如果開空調溫度不宜過高,房間内外溫差不宜過大,房間内外溫差4-5度為宜。
3,開窗通氣
每天上午9-11時,下午2-4時開窗通氣效果最佳。
4,早晨鍛煉莫随便
不可過早。不少人晨練選擇在天亮之前或者天蒙蒙亮時(5時左右),以為此時環境幽靜,空氣清新。其實并不是這樣。由于夜間近地面層空氣冷卻作用,容易形成穩定的逆溫層,就像蓋子一樣,罩在空中,使近地面空氣中的污染物不易擴散,而此時污染物的濃度最大。因此,晨練者應該有意識地避開這段時間,而選擇日出之後,因為日出之後氣溫開始上升,逆氣層被破壞,污染物向外擴散出去。這時才是晨練的好機會。
5,切莫選擇樹林
很多人都認為樹林叢中晨練時,氧氣充足,可以滿足鍛煉時氧氣的需求量。但實際情況不是這樣。因為植物的葉綠素隻有在陽光的參與下才能進行光合作用,制造出新鮮的氧氣,而且釋放出大量的二氧化碳。因此,綠樹林叢中是白天散步的好地方,卻非清晨鍛煉的理想場所。
6,中老年人不宜晨練
因為中老年人群的的心髒梗塞和缺血,以及心率紊亂等病變,在一日24小時内,為早晨至中午期間呈高峰發作。若在這個期間特别是清晨鍛煉會誘發嚴重心率紊亂,心肌缺血等意外,甚至引發突然死亡的災難性後果,而在下午至傍晚時間鍛煉則很少發生。>>>冬季養生保健 應該注意的方法和要點
7,喝水
由于一夜沒有喝水,清晨血液很粘稠,增加了血管堵塞的危險性。起床後交感神經興奮性增高,心率加快,心髒本身需要更多的血液,早晨9-10時還是一天中血壓最高的時刻,因而早晨是中風,梗死的多發時間,醫學上稱之為魔鬼時間,早起後喝一杯開水,可以補充體内水分,有洗滌腸胃的作用,餐前一小時一杯水有阻于消化分泌,促進食欲。
8,睡眠
人體的"生物鐘"在22-23時出現一次低潮,因此,睡眠的最佳時間應是21-22時。
冬季養生食譜
雞絲湯
用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個,澱粉20克,清湯375克。
做法:
1、将雞脯肉切成絲,放入蛋清、澱粉拌好,放入沸水中稍燙後取出放入湯碗内;
2、将火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸後,沖入裝雞絲的湯碗内即可。
酸辣魚頭煲
用料:三文魚頭1個,重約450克,洋蔥150克切片,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,煮冬蔭功湯的湯包,西紅柿3個,去皮去核切片。
調味:糖3/4茶匙,鹽适量。
做法:
1.魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件),洗淨控幹水,灑少許胡椒粉腌5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉。>>>冬季養生 早起喝溫開水的10大功效
2.燒熱鍋,3湯匙下油,放下魚頭,用慢火煎至微黃色,盛起。
3.燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動,使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調味及魚頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時要翻動,無需加蓋,原煲上桌。
結語:看了上文的介紹,我想大家都應該知道冬季該如何進補了吧!小編為大家推薦的一些冬季養生的小常識和冬季養生食譜,大家可以了解一下哦!