維生素c是對人體有一定作用的營養物質,但是維生素C可不能胡亂服用,因為維生素c代謝後易形成草酸,長期的話易引發結石症狀,那麼問題來了,維生素C究竟什麼時候服用最好呢?
維生素C什麼時候吃
情況一 感冒
如果感覺自己快要感冒,或已經感冒的民衆,一天維生素C的攝取量可以提高至2000毫克~3000毫克,有助于提升免疫力、舒緩感冒症狀。不過,建議每次以100~500毫克少劑量,分多次攝取吸收率較佳,并且要多補充水分,加速草酸排洩,也有助于感冒恢複。
情況二 高壓、緊張
人在高壓、緊張的環境下,腎上腺會分泌皮質醇及腎上腺素對抗壓力,在制造這些荷爾蒙時,最先被消耗的營養素就是維生素C。當缺乏維生素C時,動物的腎上腺素就會萎縮,導緻身心俱疲難以抵抗壓力。但如果有足夠的維生素C,就能有足夠的抗壓性,此時建議一天攝取200毫克~300毫克的維生素C,協助身體對抗壓力。
情況三 PM2.5污染嚴重
當空氣污染嚴重時,可多補充一些維生素C,因為PM2.5不隻引發心血管疾病、肺病,更會導緻肝髒發炎,建議每天攝取200毫克~300毫克的維生素C,可以協助肝髒解毒作用。
情況四 吸煙
若是有吸煙習慣的民衆,要特别注意,抽一根煙約會消耗35毫克的維生素C,若一天抽20根煙就消耗掉700毫克的維生素C。由於體内許多功能皆需要維生素C協助維持正常運作,加上維持生理機能運作的100毫克,此時就必須要攝取大于800毫克的維生素C,才能維持生理機能的正常運作。
維生素C的作用及功能
1、治療壞血病維生素C的攝取和血管壁的強度有着微妙的關系,當維生素C攝取不足時血管壁容易破裂,血液就容易流到附近的組織形成淤血或疼痛,長期以往就容易造成内出血。
2、促進膠原蛋白形成維生素C能輔助膠原蛋白的形成,讓肌膚更有用彈性。人體内的蛋白質有1/3都是膠原蛋白,膠原蛋白能形成結締組織構成人體骨架,因此維生素C缺失會造成膠原蛋白不能正常合成,細胞之間出現問題。
3、預防牙龈出血牙龈是軟組織,隻要缺少維生素C就容易造成牙龈萎縮、出血。因為維生素C有鞏固細胞組織的功效,對膠原蛋白的合成有輔助功效。
4、提高免疫力維生素C能增強細胞之間的變形能力,有效提高CI補體酯酶活性,增加補體CI的産生。在促進淋巴母細胞的生成的同時,還能增加對外來細菌的殺滅能力。建議維生素C在餐後服用更佳,能提高人體的吸收率,還能促進維生素的合成和分解。服用維生素C後不要暴曬,容易造成補充無效。