簡單涼皮的做法?簡單涼皮的做法：面粉放入碗中加入澱粉、鹽、雞精攪拌，攪拌時間稍長一些；碗底刷油，倒入攪拌好的粉漿，放入鍋中大火蒸三分鐘；蒸熟的涼皮放涼揭下切開放入碗内，加入黃瓜絲、花生米、辣椒、生抽和醋攪拌就可以了，接下來我們就來聊聊關于簡單涼皮的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
簡單涼皮的做法
簡單涼皮的做法：面粉放入碗中加入澱粉、鹽、雞精攪拌，攪拌時間稍長一些；碗底刷油，倒入攪拌好的粉漿，放入鍋中大火蒸三分鐘；蒸熟的涼皮放涼揭下切開放入碗内，加入黃瓜絲、花生米、辣椒、生抽和醋攪拌就可以了。
涼皮，起源于陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱。流行于中國北方地區，是不可多得的天然綠色無公害食品。
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