照顧兒童要想照顧的好就得從兒童的飲食照顧開始,飲食對于兒童的身體是最重要的方面,因為兒童的生長需要大量的營養補充才能讓兒童在生長過程中一帆風順,而兒童最重要的飲食是牛奶等,随着技術水平的發展,兒童營養牛奶成為了專為兒童定制的牛奶類型,那麼,兒童營養牛奶的價值有哪些呢?
牛奶的營養價值很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、钼的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常适當,利于鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
每100克牛奶所含營養素如下:熱量(54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A(24.00微克) 、硫胺素(0.03毫克) 、核黃素(0.14毫克) 、尼克酸(0.10毫克) 、維生素C(1.00毫克) 、維生素E(0.21毫克) 、鈣(104.00毫克) 、磷(73.00毫克) 、鈉(37.20毫克) 、鎂(11.00毫克) 、鐵(0.30毫克) 、鋅(0.42毫克) 、硒(1.94微克) 、銅(0.02毫克) 、錳(0.03毫克) 、鉀(109.00毫克) 、膽固醇(15.00毫克) 。
組成人體蛋白質的氨基酸有20種,其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒為9種,比成人多的是組氨酸),這些氨基酸稱為必需氨基酸。我們進食的蛋白質中如果包含了所有的必需氨基酸,這種蛋白質便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質便是全蛋白。
以上就是對于兒童營養牛奶的講解了,從上的講解來看兒童營養牛奶的價值非常高,是專為兒童設計的一種食物,具有非常好的效果,對于補充兒童的營養需求能夠輕易的滿足,但是并不是所有的兒童們都适合食用這種牛奶,要看兒童的身體條件而定。