孕婦能吃白蘿蔔嗎？孕婦吃白蘿蔔的做法-tft每日頭條

　　孕婦能吃白蘿蔔嗎？孕婦可以适量吃白蘿蔔，白蘿蔔性寒，過量對身體有危害。配合肉類一起食用營養效果更佳，如蘿蔔炖羊肉，軟爛适口，營養豐富，可健胃消食，适用于消化及營養不良等症狀。

　　孕婦能吃白蘿蔔嗎？孕婦吃白蘿蔔的做法

　　孕婦能吃白蘿蔔嗎

　　孕婦能吃白蘿蔔，孕期婦女适量吃一些蘿蔔大有益處。蘿蔔中大量的膳食纖維能夠加速孕婦的腸蠕動，減少便秘的可能。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。

　　蘿蔔中所含的鈣、鉀等礦物質對促進胎兒的骨骼和腦部發育非常有好處。蘿蔔中含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪，使之得到充分的吸收。

　　蘿蔔含有葉酸也是孕期不可缺的營養素，對預防畸形兒有一定幫助。蘿蔔的降血壓作用，對防治妊娠高血壓很有幫助，是孕中期和孕晚期的理想食物。

　　孕婦吃白蘿蔔

　　白蘿蔔絲炒黃豆

　　用料：黃豆200克，白蘿蔔半根，色拉油适量，食鹽5克，蔥适量，姜适量，細香蔥少許，青蔥半根。

　　做法：

　　1、泡發的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味（用幹黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利于吸收，它的營養價值能充分的發揮出來）。

　　2、香蔥切段，蒜苗洗淨切碎，白蘿蔔洗淨，切絲。

　　3、鍋中放少許油，油熱後放入蔥姜，蔥姜炒出香味後，放入白蘿蔔絲，進行炒制。加少許鹽，将蘿蔔絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋内，進行翻炒。

　　4、放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋。

　　作文庫知識百科小貼士：

　　1、黃豆味甘，性平。能健脾利濕，益血補虛，解毒。

　　2、白蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滞、開胃健脾、順氣化痰的功效。

　　白蘿蔔海帶排骨湯

　　用料：白蘿蔔1根，排骨500克，鮮海帶200克，瑤柱10克，姜2片，水、鹽适量。

　　做法：

　　1、将鮮海帶浸泡2-3個小時，取出沖淨，切成大小适中的片狀。

　　2、白蘿蔔洗淨，削皮切塊。

　　3、瑤柱洗淨，用清水稍浸泡。

　　4、排骨洗淨，切塊，氽水撈起。

　　5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

　　作文庫知識百科小貼士：

　　1、此湯寬胸解郁，清熱養陰，消積滞，防癌抗癌。

　　2、如無瑤柱，可放蚝幹或淡菜，同樣有增加鮮味的作用。