毛尖茶是我國傳統綠茶的一種,其産量和群衆基礎是很廣泛的。它的茶水清香,色澤碧綠。具有很高的養生效果,尤其是具有有預防腫瘤的效果,長期喝毛尖茶能夠很好的加強身體素質、促進消化、加強免疫力的提高,當然也要注意,心髒有疾病的人群還是要少喝,尤其是在晚間臨睡前。
由于綠茶是不發酵茶,由于其特性決定了它較多的保存了鮮葉内的自然物質。其中茶多酚,咖啡堿保存了鮮葉的85%以上,葉綠素保存50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。
最科學研究結果表明,綠茶中保存的自然物質成分,對防朽邁,防癌,抗癌,殺菌,消炎等均有特殊效果,為發酵類茶等所不及。所以喝毛尖茶有什麼好處也有這些功效。
茶葉藥理功效之多,作用之廣,是其它飲料無可替換的。宋代歐陽修《茶歌》贊頌道:“可以療百疾,輕身久服勝胡麻。”這裡講的“輕身”和現代的減肥,健體和降低血脂等有關。茶葉(尤其是綠茶)中咖啡堿能進步胃液分泌量,幫助消化,增強分解脂肪的能力,所謂“輕身”的道理主要也在這裡。像綠茶類的安吉白茶,洞庭碧螺春,西湖龍井,信陽毛尖,黃山毛峰以及竹葉青,四明綠茶等都有良好的減肥降脂效果。
以上向大家簡單介紹了毛尖茶的功效,可以長期飲用,對我們的身體是非常有好處的,尤其是在吃的過于油膩的時候能夠很好的分解多餘的油脂,達到健康的目的和效果。并且它也是很好的提神醍腦的飲料,在工作中泡一杯毛尖有緩解疲勞的效果。