紫蘇紅棗湯,當然就是紫蘇葉以及紅棗搭配熬制的一些湯,對幫助我們美容養顔以及營養的補充,都是非常有利的,但是對于如何自己制作紫蘇紅棗湯,可能有些人都不太認識和了解,所以下面要為大家詳細來分析介紹一下,紫蘇紅棗湯的制作方法以及所需要的一些材料。
材料
蘇葉 15克、紅棗 10克、姜 3塊
紫蘇葉--辛,溫。歸肺、脾經。解表散寒,行氣和胃。用于風寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚蟹中毒。
生姜--辛、微溫,能發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒。
紅棗--紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神之功效。
做法
将蘇葉洗淨,紅棗去核,姜切片。将原料一起放入砂鍋中,開鍋後用文火煮30分鐘,之後将所有原料 撈出,再将紅棗挑出,再放入砂鍋中用文火煮15分鐘,就可以飲用了。
功效
這道藥膳最适合于脾胃虛弱、胃有脹氣、寒涼,以及消化不良的人食用,而對有胃"火"的人則不宜常服。
蘇葉的性狀:葉片多皺縮卷曲、破碎,邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數凹狀的腺鱗。葉柄長2-7cm,紫色或紫綠色。嫩枝直徑2-5mm,紫綠色,斷面中部有髓。氣清香,味微辛。
看了這上面的這些紫蘇紅棗湯的制作方法介紹之後,是不是覺得非常輕松簡單了,而且我們也知道,這些食物有很好的營養保健功效,對我們身體是非常有利的,如果有時間的話,大家都可以盡情的去嘗試這些食物的制作。