女性調經養血的四款美容藥膳-tft每日頭條

　　女性調經養血的四款美容藥膳

　　珍珠鲫魚

　　材料：珍珠粉，活鲫魚，料酒，生姜，蔥，鹽，味精，醬油，素油，澱粉，鮮湯等各适量。

　　做法：1、将活鲫魚宰殺後，去内髒去魚鱗清洗幹淨後瀝幹血水，加入鹽，澱粉腌一會，生姜，蔥洗幹淨，姜切成片，蔥切成段。

　　2、将炒鍋放在大火上燒熱後加上适量的素油，燒至六成熱時，加入姜片，蔥段，鲫魚煎至兩面金黃色。

　　3、加入适量的料酒，摻入鮮湯，放上珍珠粉，醬油，鹽，加适量的開水，進行燒炖，魚肉熟透入味，最後加上點味精就可以出鍋了。

　　提示：此菜肴健脾利水，美容調經。适用于脾胃虛弱，經血不足的女性朋友食用。另外裡面的珍珠粉還有美白、控油和去斑的效果。

　　鮮蝦冬瓜

　　材料：冬瓜，鮮蝦肉，豬瘦肉，鮮草菇，豬油，鮮湯，幹澱粉，蒜蓉，鹽，味精，胡椒粉等各适量。

　　做法：1、冬瓜洗幹淨後，去皮，切成長方形的塊狀。

　　2、鮮蝦肉用鹽和幹澱粉拌勻，稍微腌一會，豬瘦肉洗幹淨切成絲，用濕澱粉拌勻上漿，鮮草菇洗幹淨後切成絲。

　　3、炒鍋放在火上，放上适量的豬油燒熱後，把鮮蝦肉和豬瘦肉一起放進去過油，将切好的冬瓜塊放進去炸成金黃色，瀝去鍋中的油，加入少量的鮮湯稍微煮開至熟，盛在盤中就可以食用了。

　　提示：此菜不但鮮鹹可口，營養豐富，而且還有滋陰調經，清熱除煩的功效。

　　櫻桃香菇

　　材料：水發香菇，鮮櫻桃，莴筍，料酒，味精，鹽，醬油，白糖，姜汁，濕澱粉，熟菜油，麻油等各适量。

　　做法：1、将水發香菇洗幹淨後，切成薄片，莴筍洗幹淨切成薄片，鮮櫻桃洗幹淨待用。

　　2、将炒鍋放在火上加上适量的熟菜油燒熱後，放上香菇片翻炒，加上姜汁，料酒，醬油，白糖，鹽和适量的水後煮開，再改用小火炖10分鐘左右。

　　3、然後将莴筍片放在鍋裡，加上味精，用濕澱粉勾芡，最後放上櫻桃，淋上麻油，出鍋裝盤就可以食用了。

　　提示：香菇益氣開胃有豐富的維生素，櫻桃可以調中益脾氣可以滋潤皮膚，促進皮膚白嫩細膩，經常食用，能讓皮膚更光潔。

　　洋參煲烏雞

　　材料：西洋參，活烏雞一隻，料酒，鹽，味精，生姜，蔥，胡椒粉等各适量。

　　做法：1、将西洋參潤透，切薄片，活烏雞宰殺後處理好雜質，姜拍松，蔥切成段。

　　2、将西洋參，烏雞，姜蔥，料酒一起放在炖鍋裡，加上适量的清水，放在大火上燒開，再用小火炖至肉熟爛，加上鹽，味精，胡椒粉調味就可以出鍋了。

　　提示：此菜肴滋陰生血，補氣調經，适用于氣血兩虛導緻的月經不調者食用，西洋參有補氣養陰，清火生津的功效。