人的皮膚随着年紀的增長一般在30歲左右就逐漸走下坡路了，如何滋養皮膚美容、保持皮膚的美麗健康成了女性最關注的問題之一，而除了依賴塗抹化妝品，睡眠、飲食也是非常重要的。專家提醒女性，要通過飲食改善皮膚狀況，首先要弄清自己的體質。
如今無論網絡還是報紙、雜志上或是女人之間，都流傳着許多如何吃才能美容的說法，如吃葡萄等水果可以滋養皮膚等。對此中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅建議，通過食補達到美容效果首先要區分個人體質，不能“一鍋端”。
例如體内缺鐵的女性，皮膚更容易出現問題，這類女性飲食中就要側重于補充膠原蛋白;
缺乏維生素的女性，則要多吃些富含維生素的蔬菜和水果;
因大腸不暢導緻皮膚失去光澤的女性，則要多吃富含纖維的食物。
有些女性為了減肥，正餐時以水果代替，很少吃肉，時間長了皮膚就會因為體内缺少蛋白質而變差。
有的女性使用阿膠來美容，卻不知道阿膠最好是氣血不足、手腳冰涼者或是低血壓、貧血患者食用。
而在總體原則上，女性要保持皮膚的光澤、彈性，除了充足的休息、必要的防曬和保濕外，最重要的是保持營養全面均衡。
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