生活中,我們可以吃到更重各樣的食物,但是我覺得你們一定沒有吃過湯飯,湯飯中含有很多的微量元素和人體所需的營養價值,我才生活中大多數的人一定不會做湯飯吧!下面小編就為大家帶來了湯飯的做法,希望對大家有所幫助,下面我們就和小編們一起來學習吧!
健康功效:
西紅柿:健胃、消食積、生津止渴
菠菜:平肝、止血、潤燥
羊肉:補腎壯陽、益氣、擴張血管
用料:
面粉、西紅柿、菠菜、圓菇、羊肉、辣椒
蔥、姜、蒜
材料
1面粉土豆菠菜鹽清油羊肉蔥西紅柿香菜雞精姜幹紅辣椒花椒粉圓菇
2.面粉中加适量的鹽與面和成面團,并多揉幾遍至面的表面光滑,上面抹上清油用保鮮袋包裹“醒”面備用
3.菠菜洗淨切成段;香菜洗淨切成末蔥切成末幹紅辣椒切碎西紅柿切成丁、蒜切成碎末,土豆切成小丁,羊肉切片備用
4.鍋内放入清油,燒熱後放入羊肉翻炒;加入蔥、姜、辣子翻炒
5.加西紅柿
6.加土豆圓菇鹽翻炒幾分鐘;
7.在鍋中添适量的清水等鍋開
8.在面闆上抹上清油,将“醒”好的面在面闆上推成較薄的面餅,也可以用擀面杖擀成面餅,并用刀割成一指半寬的面條,我這為了方便,就是懶切成特寬的面條
9.等鍋中的水開後将面條用兩手的大拇指往鍋裡揪成大小一樣的面片,
10.鍋開後将備用的菠菜放入鍋中
11.再适量放入蒜、香菜末雞精調味即可
我想,經過小編的介紹,我相信大家一定會做了吧!如果你們會的話,那就馬上開始行動吧!