粳米、燕麥是粗糧中的兩種,大家都聽說過常吃粗糧有助于消化,腸蠕動加快,因此,防止和緩解便秘的作用也就可想而知了。燕麥的功效也非常不錯,不少的家庭主婦都會自己自己在家裡做好吃的養生粥,養生的習慣是非常值得所有的朋友學習的。那現在教你們燕麥粳米粥是怎麼做的吧。
燕麥粳米粥的做法一:
1.将燕麥磨粉;粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝幹水分。
2.将粳米放入鍋内,加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸,然後改用小火熬煮。
3.粥熬至半熟時,将燕麥粉用冷開水調勻,放入鍋内,攪拌均勻,待粳米爛熟以後,加白糖調味,即可盛起食用。
做法二:
步驟
1.将燕麥磨粉;
2.将所需的粳米,用清水淘洗幹淨,然後再用适量的清水将它進行半個小時的浸泡,之後将它撈起來,接着将上面的水分濾幹。
3.将粳米放入鍋内。
4.加入約1000毫升冷水。
5.開始的時候開大火進行煮制,等到燒開了之後,再改用小火對它進行熬煮。
6.粥熬至半熟時,将燕麥粉用冷開水調勻。
7.放入鍋内,攪拌均勻。
8.将粳米爛熟。
9.最後的時候,将适量的白糖添加進去進行調味,這個要依據個人的口味來添加,調好之後就可以将它盛起來食用了。
粳米的營養價值
粳米中的蛋白質雖然隻占7%,但因食用量很大,所以仍然是蛋白質的重要來源。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養成分。
好吃香噴噴的燕麥粳米粥着就完成了,各位朋友們準備好了嗎?都趕緊去買好這些材料來好好的表現一次。尤其是家裡有小孩還是有老人的,做燕麥粳米粥都是很不錯的選擇,會養生的人都會比較健康的哦,注重養生的人生活中也會比較懂得享受生活的。