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金針菇木耳湯的做法有哪些
金針菇木耳湯的做法有哪些
更新时间:2024-10-08 00:27:59

  木耳和金針菇都是我們日常生活中經常會見到的食材,而且它們各自的做法也是非常的多,也都特别的美味,但是,金針菇和木耳也是能夠一起做的,可能會有很多人沒有吃過,相信吃過的人都會說好的。而金針菇木耳湯的做法有哪些呢?怎麼做才會好喝呢?

  做法一、主料:金針菇60g、木耳36g、潮汕魚丸250g

  輔料:雞粉适量、油适量、味椒鹽适量、豬骨湯适量

  步驟:

  1. 食材:魚丸、金針菇和泡發好的木耳。

  2. 預先煲好的豬骨湯,将豬骨撈起,留湯。

  3. 将食材全部洗淨,放入煮鍋中。

  4. 蓋鍋蓋,大火,煮10分鐘。

  5. 揭蓋,加入适量的雞粉。

  6. 倒入适量的味椒鹽。

  7. 煮滾,即可關火。

  做法二、主料:鲫魚1條、金針菇150g

  輔料:油适量、鹽适量、小蔥适量、姜适量、料酒适量、黑木耳5g

  步驟:

  1.準備食材。

  2.鲫魚清理幹淨。

  3.金針菇洗後用鹽水泡泡。

  4.黑木耳泡發。

  5.切好生姜和蔥。

  6.熱鍋冷油,将魚煎至兩面微黃。

  7.加入開水後大火燒二分鐘,加入生姜和蔥和料酒。

  8.加入黑木耳慢火炖10分鐘。

  9.加入金針菇炖熟透。

  10.加入蔥花和鹽調味即可

  一道看似非常簡單的食材,但是經過我們的手之後,我們都可以把它做成一道道可口的飯菜的,就算是金針菇木耳湯也是一樣哦,而金針菇木耳湯的做法有哪些呢?自然是有很多了,我隻為大家簡單的介紹了幾種,大家可以試一試哦!

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