當人們患上了脊髓炎之後，除了要及時正确醫治，将飲食護理措施做好也是至關重要的。飲食與人們的生活息息相關，患者們既要避免病從口入，還需要通過飲食來調養自己的身體，盡快的恢複到健康狀态，這樣可以起到輔助治療的作用，那麼急性脊髓炎飲食要注意什麼呢？
平常的飲食要能夠做到少油少鹽，盡量以低脂肪、低油的食物為主，同時要注意補充高纖維素、維生素等。高熱量的食物也要能夠少吃，比如"肯德基、麥當勞"類的外餐食物，它們對健康能帶來大的危害，平常能夠少吃就要少吃，同時要能避免肥肉、甜點等等。
平常油類要選擇菜籽油、花生油、玉米油等植物油，盡量避免使用豬油、雞油等植物油。多吃蛋白質含量豐富的食物，它們能給身體提供好的元素，讓身體能更快康複。從營養價值看經常吃海帶、河魚、魚油可減低腦細胞死亡速度。
急性脊髓炎的飲食注意平時要注意多吃富含維生素A、胡蘿蔔素以及維生素B2的食品;同時，選用含磷脂高的食物以健腦，如蛋黃，魚，蝦，核桃，花生等;還要有意識地多選用保護眼睛的食物，如雞蛋，動物的肝，腎，胡蘿蔔，菠菜，小米，大白菜，番茄，黃花菜，空心菜，枸杞。指導意見：飲食上要遠糖，鹽，豬油，多食黑芝麻、蘑菇、黑米。
此外還要注意保暖，避免受寒。保持皮膚清潔、幹燥，保持床單幹燥、柔軟、平坦;勤翻身;癱瘓肢體保持在功能位置，盡早做被動運動;在骶、踝、肩胛等部位墊以氣圈或軟墊，并經常按摩，然後用紅花酒精外搽。
相信大家對急性脊髓炎飲食要注意什麼也都很清楚了，發病之後不僅需要及時察覺正确醫治，也要遵守防治結合的治療原則。當然了此病不是一天兩天就能醫治好的，因此一定要保持足夠的耐心，也要不斷的給自己樹立信心。
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