衆所周知女性朋友一旦進入經期,生冷食品、辛辣刺激的食品、以及涼性水果等都最好不要食用。因為一旦在經期食用生冷、辛辣刺激、涼性水果後體内經血不能及時排除,久而久之容易導緻痛經或者加重痛經,更為嚴重的還有可能導緻各種婦科疾病。
因此女性朋友在經期飲食上要吃一些溫熱食品,宜清淡,忌生冷。生活中做好防寒保暖,不劇烈運動、不用涼水洗頭、不用涼水洗澡,更加不能在經期同房。很多女性朋友喜好吃土豆,那麼在經期女性能吃土豆泥嗎?土豆泥又有哪些營養價值呢?一起分享下文土豆泥的營養價值有哪些?
所謂土豆泥(MashedPotato)就是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀所做成的一種食品,是饞寶寶們最喜歡的輔食之一。
1、營養豐富:土豆富含蛋白質,甚至優于大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看,它的營養價值相當于蘋果的3.5倍。
2、利于減肥:土豆同大米相比,所産生的熱量較低,隻含0.1%的脂肪。如果每日堅持有一餐隻吃土豆,對減去多餘脂肪會很有效。
3、防中風:每周平均吃上五至六個土豆,患中風的危險性可減少40%,而且沒有任何副作用。
4、和胃健脾:土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
土豆泥的傳統做法
1、先将土豆洗淨、去皮、切塊。将鮮肉切成小丁。
2、往鍋裡放油,等油熱到五成時将土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和适量清水。
3、大約十分鐘,開鍋,将軟了的土豆撚成泥狀,繼續炖,至非常軟爛時,可放雞精出鍋。
以上就是關于土豆泥營養價值的簡單介紹,相信通過以上幾點的簡單介紹大家對土豆泥的營養價值有哪些已經有了初步的了解和認識。因此,從中我們可以看出女性朋友在經期是可以食用土豆泥的,此外在經期女性朋友應該多吃紅棗,多喝一些紅糖水這樣有助于體内污血及時排出體外。