現在是寒露時節,相信我們大家都知道了,這時候的天氣我們明顯會感覺到變化了,溫度下降的非常明顯。所以寒露時節養生是非常重要的,那麼在這個時節我們要注意什麼呢?寒露養生吃什麼好呢?下面就由小編給大家介紹下寒露時節養生吧。
有些人喜歡秋季,秋高氣爽,但是,有些人不喜歡秋季,因為秋季是非常幹燥的身體中明顯會缺少。但是不管是你喜歡還是不喜歡,秋姑娘還是慢慢的走來了,秋季是個豐收的季節,黃澄澄的一片,真是個非常可愛的季節。
進入“寒露”節氣 氣溫會降得
很快天氣越來越涼啦!都說“一場秋雨一場寒”,秋雨一次次地拉低氣溫,秋裝已經低調地點綴街頭了。其實,你也許沒注意到,在10月8日,就已經進入“寒露”節氣了呢。
每年的10月8日或9日,就到了“寒露”節氣。與白露相比,氣溫更低了,地面的露水更冷了,所以這段時間被稱作“寒露”。這時候東北地區已經是秋末冬初了,一些地方還能看到雪花,而南方在這時候是真正地進入了秋季。
霜降節氣,我們會明顯的感覺到氣候的變化,如果你才開始對夏季和秋季風不清的話,現在我們就能夠明顯的感覺到是秋季了,就算是中午陽光再大,我們還是能夠知道現在是秋季了,因為天氣變化的很明顯。
而在更多的地區,有更多的人們,已經開始用“寒”字來表達自己對天氣的感受了。寒露節氣的一個顯着特點,就是氣溫降得飛快。這時候,我國廣大地區均已進入秋季,東北和西北地區已經進入或即将進入冬季。而且,我國南方大部分地區各地氣溫将會繼續下降。
寒露過後,一場較強的冷空氣帶來的秋風、秋雨過後,溫度下降8℃、10℃是比較常見的。不過,風雨天氣大多維持時間不長,而晝暖夜涼,秋高氣爽的天氣還是居多的。寒露以後,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區的雨季結束。天氣常是晝暖夜涼,晴空萬裡,對秋收十分有利。
這時候,隻有雲南、四川和貴州的某些地方還可能出現雷電。但是,西南地區在這期間常常可能出現連綿秋雨,對秋收秋種有一定的影響,所以要趁天晴的時候抓緊收獲。
“悲秋”不是病 “秋凍”要适當
很多文學家對秋天的文字描寫都是非常敏感的,秋天很多人都有“悲秋”的症狀,天氣慢慢的變冷,陽光也變得越來越少,風起葉落的,有人就會有傷感、憂郁的情緒。
别擔心,“悲秋”不是病。多穿顔色明亮的衣服,多和家人、朋友聚聚,多去商場購物血拼,都是很好的排解辦法呢。
“秋凍”是不朽的争論話題。所謂“秋凍養生”,是指随着秋天的到來,天氣轉涼了氣溫逐漸的下降,大家有意識地少穿一點衣服,要适當地“凍一凍”,給予涼爽刺激,加強防寒鍛煉,避免由于氣象因素誘發或加重疾病,借此來強身健體、預防疾病。
初秋的時候,天氣還比較濕熱,而到了白露節氣,雨水開始減少,空氣變得幹燥起來,晝夜溫差加大,等到了寒露節氣前後,天氣就會迅速地變涼了,這時候便是可以“秋凍”的時候了。
如果事先經過适當的低溫鍛煉,毫無疑問,你之後的耐寒能力會有所提高。秋季秋高氣爽,戶外溫度比較适宜,早晚涼爽,體質好的朋友或者年輕人可以适當地“秋凍”一下。做一些戶外耐寒鍛煉,例如節奏和緩的慢跑和散步等。
但不是所有的人都适合秋凍。抵抗力較弱的老人、小孩以及自身調節力差,或者有慢性病的病人不适宜秋凍。這類朋友遇冷時抵抗力下降、禦寒力減弱,身體會很快發生不良反應,容易誘發呼吸道疾病。
“秋凍”确能養身,但也并不是一凍到底。若到了秋冬季節,當有強冷空氣入侵的時候,各地氣溫會急劇下降,如果這個時候再一味地盲目秋凍,便适得其反了,不但起不到養身保健的效果,反而還會容易招緻疾病上身。
我們剛進入到寒露節氣,氣溫還會迅速地下降,一天之内的溫差也比較大,所以還得提醒大夥,在即将到來的深秋時節,“秋凍”一定要因人而異、适可而止。
寒露養生吃什麼好
一碗好湯需要小火慢熬,方能得其鮮華。吃食材,吃本味,吃健康,一碗好湯保健康。
寒露時節,氣溫下降,到拾禾餐飲旗下的黔蘑菇觀山湖店喝上一盅醇香誘人、滋潤腸胃的靓湯,無非是給自己或家人一份貼心的禮物。飲食養生湯為先,當各類食材的營養彙聚于一碗湯中,既體現了廚師的用心,又滋補了食客們的身體。
秋季呵護 一碗好湯
寒露時節,拾禾餐飲針對當季食材,推出各類滋補好湯—
清心安神 海帶蓮子百合湯
主料:海帶、蓮子、百合
推薦理由:海帶利尿消腫、禦寒抗癌、治療甲狀腺低下,蓮子養神安甯,降血壓,百合潤肺止咳,清心安神、清熱養顔。
益血養神 蓮耦蓮子排骨湯
主料:蓮藕、蓮子、排骨
推薦理由:蓮藕味甘性平,清熱解燥、止咳化痰;蓮子養神安甯,降血壓。蓮藕蓮子排骨湯補而不燥、特别适合秋季食用。
補氣和胃 木瓜花生排骨湯
主料:木瓜、花生、排骨
推薦理由:木瓜去濕舒筋、平肝和胃;花生補中益氣、潤肺養脾。木瓜花生排骨湯健胃消食、護膚養顔、抗衰老,特别适合女性食用。
清補潤肺 雪梨銀耳湯
主料:雪梨、銀耳、梅子肉
推薦理由:雪梨味甘性寒,清熱化痰,銀耳味甘、淡、性平,補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺。
清補潤肺 雪梨赤水竹燕窩
主料:赤水竹燕窩、雪梨、梅子肉、 杏仁
推薦理由:竹燕主要含有蛋白質、人體必需的氨基酸6種。由于竹燕窩無法人工種植,且隻生長在仲秋季節,故十分的名貴。營養價值堪比燕窩,故稱竹燕窩。
補血生津 石斛土雞湯
主料:石斛、土雞
推薦理由:石斛補血、精、津,抗衰老、降三高,防止糖尿病等 。用石斛入膳 ,能健康養生。
目前,我國的高血壓人群已達2億,寒露以後,随着氣溫的不斷下降,易誘發高血壓,中風、急性心肌梗塞等疾病。長春中醫藥大學附屬醫院劉醫生說,寒露節氣最大特點是“燥”邪當令,氣候幹燥,人體容易缺失水分,出現皮膚幹裂、皺紋增多、毛發幹燥易脫落、咽喉燥痛等症狀或不适。所以,寒露養生食譜宜以“酸、甘、潤”為主,少食辛溫發散之品。下面為您推薦幾個寒露養生的家常食譜。
香菇冬瓜球原料:香菇、雞湯、澱粉适量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油适量。
做法:香菇水發、洗淨;冬瓜去皮洗淨,用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗淨切絲;将鍋内放入适量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續煸炒數分鐘後,倒入适量雞湯煮開;将冬瓜球下鍋燒至熟時,用水澱粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
功效:補益腸胃,生津除煩。
芝麻菠菜原料:鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各适量。
做法:菠菜去根洗淨,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼後撈出淋幹水分,切成段,放入盤内,分别加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再将芝麻撒在菠菜上即可。
功效:補肝益腎,開胸潤燥。
雙耳冬菇原料:水發銀耳、木耳、冬姑各100克,精瘦肉150克,雞湯适量,黃酒、香油、鹽、澱粉各少許。
做法:将上料摘好洗淨放鍋内,置火上,用雞湯或精瘦肉湯爆炖熟透時,适入鹽、黃酒、香油少許再調入澱粉汁,待湯汁黏稠明亮時即可。
功效:益氣、滋陰、止血。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為适宜。
結語:通過以上小編給大家介紹的有關霜降的知識,現在我們對于霜降是不是認識的多了呢?霜降應該注意什麼大家都清楚了吧,什麼能吃什麼不宜吃也都清楚了吧。二十四中的每個節氣養生都是不一樣的哦,大家可以多了解下這方面的知識哦。