合理搭配好飲食能讓我們的身體變得更加的健康,我們都知道女性由于生理周期的原因,身體特别容易出現一些問題,尤其是需要多進行補氣養血,這樣再讓身體變得健康的同時也能讓我們氣色變得特好,其中桂圓和紅棗是對女性身體滋補有特别明顯效果的兩種食物,而且味道甜美,但是需要我們掌握好制作方法,下面一起了解下喝紅棗桂圓湯有什麼好處。
喝紅棗桂圓湯有什麼好處
桂圓
又稱龍眼,為中國南方水果,多産于兩廣地區。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。
其樹高一二丈,葉長而略小,開白花,成實于初秋。其實累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小于荔枝,皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白,隐約可見内裡紅黑色果核,極似眼珠,故以“龍眼”名之。
●龍眼的藥用
幹龍眼即桂圓(桂元、元肉)。
和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、産後身體虛弱等症。
●龍眼的品種
大烏圓、96106、白核龍眼、扁匣榛、北幹焦、赤殼、儲良、東壁、大鼻龍、古山2号、油潭本、立冬本、苗翹、普明庵、青殼寶元、雙木、水漲、烏龍嶺、血絲龍眼、石峽、福眼、儲良、廣眼。
桂圓:又名龍眼,營養豐富,含有各種糖類及維生素。〔性味〕性溫、味甘。入心、脾經。
〔功能〕①補心脾,治脾虛洩瀉、虛腫;②補氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。
〔宜〕适宜于老年人、産後體虛、氣血不足或營養不良、貧血之人食用;也适合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
〔忌〕因其食性溫潤而滞,素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用;熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎症及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。
做法:
材料:桂圓8顆 紅棗10顆 蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
步驟:
1)銀耳泡發,去除黃根,蓮子泡發。
2)将桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗淨,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開後調成小火,繼續炖煮20分鐘。
3)煮好後,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
上面就是對喝紅棗桂圓湯有什麼好處的介紹,通過了解之後我們知道紅棗和桂圓都有很好的補氣養血作用,并且對女性的痛經和宮寒都能很好進行改善,同時還有很好的美容養顔的效果,但是桂圓一旦食用過多容易引起上火,所以在食用的時候也要結合自己身體情況。