天氣轉涼難免會出現傷風感冒還有咳嗽等症狀，患有疾病可以服用藥物治療同時也可以通過食療來達到治愈的效果，比如說是咳嗽，可以通過吃炖梨來有效緩解，白蘿蔔湯也能緩解咳嗽的症狀，那麼咳嗽的時候吃淮山可以嗎？淮山對于咳嗽病情有沒有幫助呢？
山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。所以咳嗽是可以吃淮山的。
我們再來了解一下淮山其它的功效價值：
1、補中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。
2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫治療虛勞消渴（糖尿病）處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。
3、保健：由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常，以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用，有增強人體免疫力，益心安神，甯咳定喘，延緩衰老等保健作用。
4、養顔：元代脾胃專家李杲說：“治皮膚幹燥以此物潤之。“李時珍寫到：“山藥能潤皮毛。“山藥對滋養皮膚，健美養顔有獨特療效。
相信大家通過介紹能夠了解到，咳嗽的時候是可以吃淮山的，而且淮山特有的營養功效對于病情來說是有利的，另外建議大家身體不适的時候最好是将淮山蒸熟食用，蒸淮山可以盡量的保持食物原有的營養成份，相比起其它的烹饪方式來說是最健康的。
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